ÀÎÅÍÄÁƼ³ÙÅ» ¼¿ï ÄÚ¿¢½ºÀÇ ·Îºñ ¶ó¿îÁö¿¡¼´Â 8¿ù ÇÑ´Þ µ¿¾È ij³ª´ÙÀÇ ´ëÇ¥ ½ÄÀ½·á¸¦ Áñ±æ ¼ö Àִ ij³ªµð¾ð ¿ø´õ ¾Æ¿ö¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ÄÚ¿¢½º ·Îºñ ¶ó¿îÁöÀÇ ¿ø´õ ¾Æ¿ö´Â ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ¿ÍÀΰú ¾ÈÁÖ¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î °í°´µéÀÇ ³ôÀº È£ÀÀÀ» ¹ÞÀ¸¸ç È£ÅÚ ´ëÇ¥ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ¸·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò´Ù.
°í°´ÀÇ ¼º¿ø¿¡ °¨»çÇÏ´Â Àǹ̷Π½Ã¿øÇÑ ÁÖ·ù¸¦ Áñ±â±â °¡Àå ÁÁÀº 8¿ù, ij³ª´Ù»ê »ý¸ÆÁÖ¿Í ¾ÈÁÖ¸¦ Áñ±æ ¼ö Àִ ij³ªµð¾ð ¿ø´õ ¾Æ¿ö¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. À̹ø Çà»çÀÇ °¡Àå Å« Ư¡Àº Çѱ¹¿¡¼ Áñ±â±â ¾î·Á¿î ij³ª´ÙÀÇ ´ëÇ¥ ¸ÆÁÖ ºò¶ô(Big Rock) »ý¸ÆÁÖ¸¦ ¹«Á¦ÇÑÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡. ºò¶ô »ý¸ÆÁÖ´Â ·ÏÅ° »ê¸ÆÀÇ ºùÇÏ°¡ ³ìÀº ¹°ÀÌ È帣´Â Ķ°Å¸® Áö¿ª¿¡¼ ¸¸µé¾îÁö¸ç ûÁ¤ ¸ÆÁַΠij³ª´Ù ¸ÆÁÖ ¼ø¼ö·É¿¡ µû¶ó ¸ÆÁÖ ¹ßÈ¿ °úÁ¤¿¡¼ ±âº» 4´ë ¿ø·á ÀÌ¿Ü¿¡ ¾î¶² °Íµµ ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ÃÖ°í Ç°ÁúÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ À̹ø ij³ªµð¾ð ¿ø´õ ¾Æ¿ö¿¡¼´Â ij³ª´ÙÀÇ Ã»Á¤ Àç·á·Î ¸¸µç ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ±× Áß ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍÀÌ Ä³³ª´Ù ûÁ¤ ¼Ò°í±âÀÌ´Ù. ij³ª´Ù´Â ±¤´ëÇÑ´ëÁö, ±ú²ýÇÑ ¹°, ¸¼Àº °ø±â·Î µÞ¹Þħ µÇ´Â ÃÖÀûÀÇ Ãà»ê Á¶°ÇÀ» °®ÃèÀ¸¸ç,µ¿¹°°Ç°¹ýÀ» ÅëÇØ °¡Ãà °Ç° ¹× ½ÄÇ° ¾ÈÀüÀ» °ü¸®ÇÏ°í °í±Þ º¸¸® ¹× ¿Á¼ö¼ö »ç·á·Î ºñÀ°µÇ¾î Ź¿ùÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ij³ª´Ù ¼Ò°í±â´ÂÀü ¼¼°èÀûÀ¸·Î »õ·Î¿î ûÁ¤ Áö¿ª ¼Ò°í±â·Î½á ºÎ»óÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç À̹ø ¿ø´õ ¾Æ¿ö¿¡¼´Â ij³ª´Ù ûÁ¤Áö¿ª ¼Ò°í±â·Î ¸¸µç ½ºÆ®·Î°¡³ëÇÁ(Stroganoff), °¥ºñ»ì ±¸À̸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼Ò°í±â¿Í ´õºÒ¾î ij³ª´Ù¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ½ÄÀç·á Áß ÇϳªÀΠij³ª´Ù ¸ÞÀÌÇà ½Ã·´Àº Àü ¼¼°è »ý»ê·®ÀÇ 85%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ij³ª´Ù ´ëÇ¥ ½ÄÀç·áÀÌ´Ù. À̹ø ¿ø´õ ¾Æ¿ö¿¡¼´Â ¸ÞÀÌÇà ½Ã·´¿¡ Á¹ÀΠä¼Ò¿Í »ï°ã»ì, ¸ÞÀÌÇà ½Ã·´À¸·Î ¸¸µç Ä«¶ó¸á°ú ÃÊÄݸ´ µî ÀüÅëÀûÀΠij³ª´ÙÀÇ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ij³ª´Ù¿¡¼ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÀç·áÀÌÁö¸¸ ±¹³»¿¡ Àß ¾Ë·ÁÁöÁö ¾ÊÀº ±î³î¶ó ¿ÀÀÏ·Î ¸¸µç ¿Á½ºÆ÷µå ºí·çº£¸® »ø·¯µå¿Í ²Ü¿¡ ÀýÀÎ ±¸¿î µÅÁö°í±â ¸ñ»ì, ºÏ¹æÁ¶°³ »ø·¯µå µîÀ» ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ 1Àδç 1¸¸ 5õ¿øÀ» Ãß°¡ ±Ý¾×À» ³»¸é ÃÑ 16Á¾ÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ÍÀÎÀ» Áñ±æ ¼ö Àִ ij³ªµð¾ð ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ø´õ ¾Æ¿ö·Îµµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
ij³ªµð¾ð ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£ Áß °í°´ Á¤º¸ µ¿ÀǼ¸¦ ÀÛ¼ºÇÑ °í°´¿¡°Ô´Â °´½Ç ¹× ºßÆä »óÇ°±ÇÀ» ÁõÁ¤ÇÏ´Â Çà»çµµ ÇÔ²² ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿ø´õ ¾Æ¿ö °¡°ÝÀº 1Àδç 3¸¸ 5õ¿øÀ̸ç ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ø´õ¾Æ¿ö´Â 5¸¸¿ø(»ó±â ±Ý¾× ¼¼±Ý, ºÀ»ç·á Æ÷ÇÔ)ÀÌ´Ù. ¿ø´õ ¾Æ¿ö´Â ¿ù¿äÀϺÎÅÍ Åä¿äÀϱîÁö ¿ÀÈÄ 6½ÃºÎÅÍ 9½Ã±îÁö ¿î¿µÇÑ´Ù. ¹®ÀÇ 02-3430-8603
|