하얏트 리젠시 인천의 레스토랑 8은 여름 원기회복을 돕는 ‘보양식 메뉴’를 오는 7월 1일 출시한다. 한식, 중식, 일식 등 아시아 각국의 보양식 메뉴를 한 자리에서 즐길 수 있다.  

한식메뉴로는 여름에 제 맛을 내는 생선으로 복날 즐겨 먹는 민어탕과 누룽지 오리 백숙이 준비된다. 중국 보양식으로는 XO소스로 맛을 낸 오골계 송이찜과 중국 냉면을 선보인다. 특히, 오골계를 이국적인 소스를 활용해 만든 오골계 송이찜은 특별한 맛을 선사한다. 반찬으로 나오는 새우 요리, 영양밥 역시 여름철 원기회복을 돕는다. 일본인들의 보양식으로 유명한 장어로 만든 장어 영양밥과 소금 집 전복 성게 알 구이도 즐길 수 있다.  

레스토랑 8의 보양식 메뉴는 8월말까지 점심과 저녁에 이용 할 수 있으며 가격은 2만8천원부터이다. (세금 10% 포함) 보다 자세한 사항은 홈페이지 Incheon.regency.hyattrestaurants.kr 또는 전화 032 745 1234에서 확인할 수 있다.