¼öÀÔ ÀÇ·ù ºê·£µå ¼óÀ¸·Î ÀνĵǾî ÀÖ´Â ¸ÖƼ¼óÀÌ À¯¾Æ¿ëÇ°¿¡µµ »õ·Î¿î ÆǸŠÇüÅ·ΠÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Ù. ƯÁ¤ ºê·£µå»Ó¸¸¾Æ´Ï¶ó ´Ù¾çÇÑ ºê·£µåÀÇ ¹°°ÇÀ» ÆǸÅÇÏ´Â ¸ÖƼ¼óÀÌ Æ®·»µå¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀ» ¸¸Á·½ÃÅ°°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¸ÖƼ¼ó ÇÑ °÷¸¸ ¹æ¹®ÇÏ¸é ¿©·¯ ¸ÅÀåÀ» µÑ·¯º¸Áö ¾Ê°íµµ ¿øÇÏ´Â Á¦Ç°À» ºñ±³Çؼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¸ÅÀåÀ» ã´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Á¡Â÷ ´Ã°í ÀÖ´Ù.
¢Â À¯¾Æ¿ëÇ° ¸ÖƼ¼óÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚ, ¸¾½º¸¾
À¯¾Æ¿ëÇ° ¸ÖƼ¼óÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚÀÎ ¸¾½º¸¾Àº ÇöÀç Àü±¹ ¸ÅÀå 48°³¿Í ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôÀ» ¿î¿µÇÏ´Â µî ±¹³» ÃÖ°íÀÇ À¯¾Æ¿ëÇ° Àü¹® À¯Åë ±â¾÷ÀÌ´Ù.
¸¾½º¸¾Àº ÀÏ»ê º»Á¡¿¡ ¾à 300Æò ±Ô¸ðÀÇ ´Üµ¶ ¸ÅÀå¿¡ ¼îÄݶó, ½ºÅäÄÉ, ´ÚÅ;ÆÅä µî ¾ö¸¶µé »çÀÌ¿¡¼ ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº À¯¸í ºê·£µå¸¦ ½Ç¼Ó ÀÖ´Â ÇÒÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷, À¯¸ðÂ÷, Ä«½ÃÆ® µîÀÇ ±¹³» ºê·£µå¿Í ¼öÀԺ귣µå´Â ¹°·Ð Ãâ»ê¿ëÇ°, À¯¾ÆÀÇ·ù, Àå³°¨, °¡±¸, ¼Àû µî 6¸¸¿© °³ÀÇ À¯¾Æ°ü·Ã »óÇ°À» ±¸ºñÇØ ¸ÅÀåÀ» ãÀº °í°´µéÀÌ ¿ø½ºÅé ¼îÇÎÀÌ °¡´ÉÇÑ ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, ¸¾½º¸¾Àº ÃÖ±Ù ºê·£µå °ø½Ä ¾îÇÃÀ» ¿ÀÇÂÇØ ¾ö¸¶µéÀÇ À°¾Æ Á¤º¸ °øÀ¯¿¡ ÇÑ ¸òÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾îÇà ³» ¸Þ´º Áß ‘¸¾Åå(mom talk)À» ÅëÇØ ¸ÅÀå ´ã´çÀÚ¿Í À¯¾Æ¿ëÇ°¿¡ ´ëÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ ±Ã±ÝÁõÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸¾½º¸¾ ¾îÇà ȸ¿ø¿¡°Ô¸¸ ¹ß±ÞµÇ´Â ÄíÆùÀ» ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸¾½º¸¾ ¸¶ÄÉÆà °ü°èÀÚ´Â ““À¯¾Æ¿ëÇ° ¸ÖƼ¼óÀÎ ¸¾½º¸¾Àº ¸ÅÀåÀ» ã¾Æ¿Â ¾ö¸¶¿Í ¾ÆÀÌ°¡ ¸ðµÎ Áñ°Å¿î °ø°£ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Å« ¸ñÇ¥´Ù””¶ó°í ¸»Çϸç, ““¾ö¸¶µéÀÇ ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº ºê·£µå¸¦ À§ÁÖ·Î ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ±¸¼ºÇØ ‘¿ø½ºÅé ¼îÇÎ’Àº ¹°·Ð °¡°ÝÀûÀÎ ÇýÅÃÀ» ²ÙÁØÈ÷ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù””°í Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇû´Ù.
¢Â Àü ¼¼°è Àå³°¨ÀÌ ÃÑ ÁýÇÕÇÑ °÷, Àå³°¨ ¸ÖƼ¼ó ÅäÀÌÀú·¯½º
50¿© °³ÀÇ ¼öÀÔ ¹× ±¹»ê ºê·£µåÀÇ Àå³°¨À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â Àå³°¨ Àü¹®Á¡ ÅäÀÌÀú·¯½ºÀÇ Áö³ÇØ ¸ÅÃâÀº Àü³â ´ëºñ 50% ÀÌ»ó Áõ°¡ÇÏ´Â µî ÆǸÅÀ²ÀÌ ¸Å³â Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼´Ù.
ÅäÀÌÀú·¯½º¿¡´Â ºÎ¸ð¿Í ÇÔ²² ¿Â ¾ÆÀ̵éÀÌ È£±â½É¿¡ ¹°µç ´«ºûÀ¸·Î Àå³°¨°ú ¿Ï±¸·ù¸¦ ±¸°æÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ» ½±°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷, ÇÑÂÊ¿¡ ¸¶·ÃµÈ üÇè Äڳʴ ³²ÀÚ ¾ÆÀ̵éÀÌ ¹Ì´Ï ÀÚµ¿Â÷¿¡ ž½ÂÇØ ÇÚµéÀ» ½Å³ª°Ô µ¹¸®°í ÀÖ¾î ´õ¿í ºÏ»õÅëÀÌ´Ù.
ÅäÀÌÀú·¯½º´Â Àå³°¨À» ÆǸÅÇÏ´Â °Í¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í Á÷Á¢ üÇèÇÑ ÈÄ ±¸¸Å¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇØ ¿À°¨¸¸Á·Àº ¹°·Ð ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ» Á¦½ÃÇØ ÆǸŰ¡ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ¾î ¾ÆÀ̸¦ µÐ ºÎ¸ðµé¿¡°Ô´Â ´õ¿í Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¢Â »õ·Î¿î À°¾Æ ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏÀ» ¸¸µé¾î°¡´Â ºê·£µå µð¿À°¡´Ð
º¸·É¸Þµð¾Ó½ºÀÇ À¯±â³ó ºê·£µå µð¿À°¡´Ð(The Organic)ÀÌ ¿À°¡´Ð ÅäÅ» ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå·Î ¸®´º¾ó ÇØ »õ·Ó°Ô ¿ÀÇÂÇß´Ù.
±âÁ¸ À¯±â³ó À¯¾Æº¹ ºê·£µå¿´´ø µð¿À°¡´ÐÀº ‘ÅäÅ»¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå·Î ¸®´º¾ó ÇÔÀ¸·Î½á ÇØ¿Ü À¯¼öÀÇ Àü¹® ¿À°¡´Ð ºê·£µå¸¦ µ¶Á¡ Á÷¼öÀÔ½ÃÅ°°í ÀÇ·ù ¿Ü¿¡µµ À¯¾Æ¿ëÇ°, ½ºÅ²ÄÉ¾î ºÎ¹®À» °È½ÃÄÑ ‘¿À°¡´Ð ¸ÖƼ¼ó’À¸·Î º¯ÈÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
µð¿À°¡´Ð(The Organic)Àº ¿À°¡´Ð Àü¹® ºê·£µå·Î½á öÀúÇÑ ÀÎÁõ, Ç°Áú, ½Å·Ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Á¦Ç°ÀÇ ¿ø´Ü ÀÌ¿ÜÀÇ ½Ç, ºÎÀÚÀçµé±îÁö ¿À°¡´Ð ÄÚÆ°À̳ª ģȯ°æ ¼ÒÀ縦 »ç¿ëÇØ ¸ÕÁö°¡ ³ªÁö ¾Ê°í ¾ÆÀÌ ÇǺο¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖÁö ¾Ê¾Æ ¾ö¸¶µéÀÇ ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
|