¿Ã°¡È¦Çªµå°¡ ¼ÒºñÀÚ Á¢±Ù¼ºÀÌ ³ôÀº µµ½ÉÇü º¹ÇÕ¸ô¿¡ ¿Ã°¡¸¸ÀÇ Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ LOHAS °¡Ä¡¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Å±Ô ¸ÅÀåÀ» ÃâÁ¡ÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ¿ÍÀÇ Á¢Á¡ È®´ë¿¡ ³ª¼±´Ù.
Ç®¹«¿ø °è¿ ¿Ã°¡È¦Çªµå(´ëÇ¥ °º´±Ô, ÀÌÇÏ ¿Ã°¡)°¡ Áö¼Ó°¡´É¼ºÀ» ´ãÀº LOHAS °¡Ä¡¸¦ ´õ ¸¹Àº ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾Ë¸®°íÀÚ ½ºÅ¸ÇÊµå °í¾çÁ¡ ÁöÇÏ 1Ãþ¿¡ ¿Ã°¡ ¸ÅÀåÀ» ½Å±Ô ¿ÀÇÂÇÑ´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¿Ã°¡´Â À̹ø ½ºÅ¸ÇÊµå °í¾çÁ¡ ‘LOHAS Fresh Market’ ¿ÀÇÂÀ» ÅëÇØ Çï½Ã Ç÷¹Àú¿Í À£´Ï½º Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ·ÎÇϽº ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áö´Â °í°´µéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿Ã°¡¸¸ÀÇ Â÷º°ÈµÈ Áö¼Ó°¡´É °¡Ä¡¸¦ ´õ¿í È®»êÇÏ°í »ö´Ù¸¥ °í°´ °æÇèÀ» Á¦°øÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
À̹ø ½Å±Ô ¸ÅÀåÀº Â÷º°ÈµÈ ¿Ã°¡¸¸ÀÇ ·ÎÇϽº(LOHAS) ¸¶ÄÏÀ» ¼±º¸À̱â À§ÇØ ¡ã Locally Farmed Á¸ ¡ã Sustainably Grown Á¸ ¡ã Healthy Cooking Á¸ ¡ã Fresh Ready Meal Á¸À¸·Î ¼±º¸ÀδÙ. ¿Ã°¡´Â Á¸ º°·Î Æ¯ÈµÈ Å¥·¹À̼ÇÀ» ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Ä£È¯°æÀûÀ¸·Î »ý»êµÈ ¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®¸¦ ´õ ½±°í Æí¸®ÇÏ°Ô °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
‘Sustainably Grown Á¸’¿¡¼´Â ±¹³» ÃÖÃÊ·Î µ¿¹°º¹Áö Á¦µµ¸¦ µµÀÔÇØ ±¹³» µ¿¹°º¹Áö Æ®·»µå¸¦ À̲ø¾î¿Â ¿Ã°¡ÀÇ Áö¼Ó°¡´É °¡Ä¡¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µ¿¹°º¹Áö ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ³óÀå¿¡¼ ¹ÐÁý»çÀ° ´ë½Å ÀÚÀ¯·Ó°Ô »ýÈ°Çϸç Ç×»ýÁ¦ ¾øÀÌ °Ç°ÇÏ°Ô Å°¿î ´ßÀÌ ³ºÀº ‘ORGA ¹«Ç×»ýÁ¦ µ¿¹°º¹Áö À¯Á¤¶õ 10ÀÔ’À» 50% ÇÒÀÎÇØ ¾Ë¶ãÇÑ °¡°Ý¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘Locally Farmed Á¸’ ¿¡¼´Â ¿Ã°¡¿¡¼¸¸ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Â Áö¼Ó°¡´É °¡Ä¡¸¦ Áö´Ñ °úÀÏÀÌ ¹úÅ©·Î Áø¿µÅ ÆǸŵȴÙ. Àúź¼Ò ÀÎÁõ ¹æ½ÄÀ¸·Î »ý»êµÈ 'ºÎµå·¯¿î º¹¼þ¾Æ 1.8kg'´Â ¿ÀÇ Ư°¡·Î 47% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇϸç, ¿Ã°¡°¡ ÀÎÁõÇÑ À¯±â³ó Àç¹è¿¡ ³²´Ù¸¥ öÇаú ÀåÀÎÁ¤½ÅÀ» °¡Áø ģȯ°æ ¸íÀå ¸¶À̽ºÅÍ°¡ »ý»êÇÑ ºí·çº£¸® µî 10°¡Áö Ç°¸ñÀÇ ¸¶À̽ºÅÍ °úÀÏÀÌ ÆǸŵȴÙ.
½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢Çϴ üũ½´¸Ó ¼ÒºñÀÚ¸¦ À§ÇØ ¸À°ú Ç°ÁúÀÌ ÀÎÁõµÈ ¿ø¹°À» ±ú²ýÇÏ°Ô ¼ÕÁúÇÏ¿© Æí¸®ÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ³Ãµ¿ »ý¼± 9Á¾µµ »õ·Ó°Ô ·ÐĪÇÑ´Ù. Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¼ö»ê¹°¿¡¸¸ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±¹Á¦ ÀÎÁõÀÎ ASC ÀÎÁõÀÌ ¿Ï·áµÈ ¼ö»ê¹°°ú, ÀÌ·Â ÃßÀû ±¼ºñµµ ÇÔ²² ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
½Å±Ô ¸ÅÀå ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ®µµ ÁغñÇß´Ù. ¸ÕÀú ¿Ã°¡ÀÇ Áö¼Ó°¡´É °¡Ä¡¸¦ Á÷Á¢ ´À³¢°í °ø°¨´ë¸¦ Çü¼ºÇÒ ¼ö Àִ Ǫµå Á¦·Î¿þÀ̽ºÆ® Ä·ÆäÀÎÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿Ã°¡´Â ±â¿Â »ó½Â°ú ¿´ë¾ß ÀϼöÀÇ Áõ°¡·Î »ç°úÀÇ Àç¹èÁö°¡ ÁÙ¾îµé°í »ö°ú ¸ÀÀÌ º¯ÇÏ°í ÀÖÀ½¿¡ Âø¾ÈÇØ ¸ø»ý°Ü¼ ¿Ü¸é¹Þ¾Ò´ø ¸ø³ÀÌ »ç°ú¸¦ Àç¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ‘I'm ugly Ä·ÆäÀÎ’À» ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿Ã°¡ ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ´Â ÀϺ° ¼±Âø¼ø 300¸íÀÇ ¾î¸°ÀÌ °í°´ ´ë»óÀ¸·Î »ç°ú ÇÑ ¾ËÀÇ ¼ÒÁßÇÔÀ» ¾Ë¸®±â À§ÇØ ¸ø³ÀÌ »ç°ú¸¦ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. ¸ÅÀå ¿ÀÇÂÀϺÎÅÍ 16ÀϱîÁö 3ÀÏ°£ ÁøÇàµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ORGA ¸â¹ö½Ê ¾Û ½Å±Ô °¡ÀÔ ½Ã ¸®»çÀÌŬ¸µ Àå¹Ù±¸´Ï¸¦ 150¸í ÇÑÁ¤ ¼±Âø¼ø Á¦°øÇϸç, ÃÖ´ë 1¸¸¿ø ÄíÆù ÇýÅõµ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Ù. 3¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å °í°´¿¡°Ô´Â ‘ORGA ÇÑÀÔ¿¡ ½ï ¿ì¸®¹Ð ²¿¸¶¾à°ú 200g'¸¦ ¿ÀÇÂÀϺÎÅÍ 27ÀϱîÁö ÁõÁ¤Çϸç, ¿ÍÀÎ Àü Ç°¸ñ 2º´ ÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã °í±Þ ¿ÍÀÎ ¿ÀÇÁ³Ê¸¦ ¼±Âø¼ø 100¸í¿¡°Ô Á¦°øÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ¿Ã°¡ÀÇ À̹ø ¸ÅÀåÀº Á¦Ç° Æ÷ÀåÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í Æ÷Àå Æó±â¹°À» ÁÙÀÌ´Â µî ȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ °¡Ä¡°üÀ» °°ÀÌ ÇÏ´Â ¹«ÀξçÇ° ÁÖ½Äȸ»ç¿ÍÀÇ ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ÅëÇØ Çù¾÷ ¸ÅÀåÀÇ ÇüÅ·ΠÃâÁ¡Çß´Ù. ¿Ã°¡´Â Áö³ 21³â 12¿ù '»ýÈ°ÀÚ¿Í »ý»êÀÚ¸¦ ÀÕ´Â µµ½É ¼Ó ÆÊ(Farm)' ÄܼÁÆ®ÀÇ Æ˾÷½ºÅä¾î¸¦ ÅëÇØ ¹«ÀξçÇ° °³²Á¡ ¸ÅÀå°ú Çù¾÷À» ÁøÇàÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
¿Ã°¡È¦Çªµå À¯Èñ¿õ ¿µ¾÷º»ºÎ ´ã´çÀº “À̹ø ½ºÅ¸ÇÊµå °í¾çÁ¡ ¿ÀÇÂÀ» ÅëÇØ Áö¼Ó°¡´É ½Ä¹®È¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº °ü½ÉÀ» ¹Ý¿µÇÑ ¿Ã°¡¸¸ÀÇ Â÷º°ÈµÈ ½ÄÇ° Å¥·¹À̼ǰú »ö´Ù¸¥ °í°´ °æÇèÀ» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤”À̶ó¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀåÀ» ÅëÇØ °í°´µé°ú ¼ÒÅëÇÏ°í Áö¼Ó°¡´É °¡Ä¡ ½ÇÇö°ú ȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ »çȸÀû Ã¥ÀÓ ½ÇõÀ̶ó´Â ¿Ã°¡ÀÇ ºê·£µå ¸Þ½ÃÁö¸¦ Àü´ÞÇÒ °èȹÀÌ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
|