õ¿¬¹°¹ÙÀÌ¿À±â¾÷ '±â¿îÂù'(´ëÇ¥ ¹ÚÁ¾·Ê)ÀÌ ÃÖ±Ù ¹Ì±¹ ƯÇãûÀ¸·ÎºÎÅÍ Ãµ¿¬¹ÙÀÌ¿À ½Å¹°Áú '±â¿îÂù¹ö¼¸ GMK'ÀÇ º¹ÇÕ¹è¾ç ¿øÃµ±â¼ú¿¡ ´ëÇÑ Æ¯Çãµî·ÏÀÌ °áÁ¤µÆ´Ù°í 18ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø ƯÇã´Â 'Â÷°¡¹ö¼¸, ¿µÁö¹ö¼¸ ¹× »óȲ¹ö¼¸±Õ»çüÀÇ º¹ÇÕ¹è¾ç ¹æ¹ý' ƯÇã·Î, ÇöÀç ½ÃÆÇÁßÀÎ '±â¿îÂù À̹Ã-M', '±â¿îÂùȰ·Â' µî¿¡ Æ÷ÇÔµÈ Ãµ¿¬¹ÙÀÌ¿À ½Å¹°Áú GMKÀÇ ÇÙ½É ±â¼úÀÌ´Ù. ±â¿îÂùÀº ¿¬°£ 50Á¶¿ø ±Ô¸ð¿¡ ´ÞÇÏ´Â Ú¸ °Ç°±â´É½Äǰ ½ÃÀå ÁøÃâ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Æ¯Ç㸦 È®º¸Çϴµ¥ ¼º°øÇÔ¿¡ µû¶ó ¼¼°è ÃÖ´ë ¹Ì±¹ °Ç±â½Ä½ÃÀåÀ» º»°Ý °ø·«ÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.
GMK´Â ±¹³» Àǰú´ëÇаú ÀüÀÓ»ó ½ÃÇèÀ» ½Ç½ÃÇÑ °á°ú, ¸é¿ªÁõ°, °£±â´É, Ç×¾Ï, ºñ¸¸, ´ç´¢, ³úÁ¹Áß, ±Þ¼ºÆó·Å µî È¿´ÉÀÌ È®ÀεÅ, ÀǾà°è¿Í °Ç±â½Ä ¾÷°è°¡ ÁÖ¸ñÇϰí ÀÖ´Â ½Å¹°ÁúÀÌ´Ù. ±â¿îÂùÀº Äڷγª19 ȯÀÚ³ª ¼ö¼úȯÀÚ, ±âÀúÁúȯÀÚÀÇ ¸é¿ª·Â ȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Ä¡·áº¸Á¶Á¦·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÀÓ»ó ¹× ¿¬±¸¹üÀ§¸¦ È®´ëÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
¹ÚÁ¾·Ê ±â¿îÂù ´ëÇ¥´Â "À̹ø ƯÇã °áÁ¤Àº ½Äǰ, µ¿¹°»ç·á, ºñ°ÇÀ° µî ¹ö¼¸±Õ»çü ½ÃÀåÀÌ È°¼ºÈµÈ ¼¼°è 1À§ °Ç°±â´É½Äǰ ½ÃÀåÀÎ ¹Ì±¹¿¡¼ '±â¿îÂù¹ö¼¸ GMK'ÀÇ º¹ÇÕ¹è¾ç ¿øÃµ±â¼úÀ» ´ç´çÇÏ°Ô ÀÎÁ¤¹Þ°í, ¹Ì±¹ °Ç±â½Ä ½ÃÀåÀ» ¼®±ÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °·ÂÇÑ ¼ºÀ嵿·ÂÀ» È®º¸Çߴٴµ¥ Å« Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù"¸é¼ "GMK´Â ¹Ì±¹ ½Äǰ¼öÃâ¿¡ ÇʼöÀÎ °øÀåµî·Ï, ¾ÈÀü¼ºÅ×½ºÆ®, ¼ººÐ°Ë»ç¸¦ Ú¸ FDA ÀÎÁõ ·¦¿¡¼ ¿Ï·áÇß°í, ÀÚü »ý»ê½Ã¼³µµ FDA °øÀåµî·ÏÀ» ¸¶ÃÄ ¹Ì±¹ °Ç°±â´É½Äǰ ½ÃÀå¿¡ ÁøÃâÇÒ ¸¸¹ÝÀÇ Áغñ°¡ ³¡³ »óÅÂ"¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÑÆí, ±â¿îÂùÀº À̹ø¿¡ ¹Ì±¹ ƯÇ㸦 ¹ÞÀº ¹ÙÀÌ¿À ±â¼ú·Î °³¹ßÇÑ ½ÅÁ¦Ç° '±â¿îÂù À̹Ã-M'À» Áö³ 10ÀÏ Ãâ½ÃÇØ ±¹³»¿Ü¿¡¼ Å« Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ÀÌ Á¦Ç°Àº ±â¿îÂù¹ö¼¸GMK¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯Çß°í, ¾Æ¿¬, ºñŸ¹ÎB•C•D, ¼¿·¹´½, ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ºÐ¸»À» ²Ä²ÄÇÏ°Ô ´ã¾Æ ¸é¿ª·Â¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °Ç°±â´É½ÄǰÀÌ´Ù.
±â¿îÂùÀº 'À̹Ã-M' Ãâ½Ã¸¦ ¾ÕµÎ°í ³²¹Ì, Á߾ӾƽþÆ, µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ µî 10¿©°³±¹¿¡ ÆÄÀÏ·µ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÎ °á°ú, Æø¹ßÀûÀÎ ¹ÝÀÀ°ú ÇÔ²² Çʸ®ÇÉ, ű¹, Ä«ÀÚÈ彺ź, ¿¡Äâµµ¸£ µî °¢±¹ º¸°Çº¹ÁöºÎ¿Í È£ÅÚ, ±â¾÷µé·ÎºÎÅÍ °ßÀû ¹× »ùÇÃ, µµÀÔ ¹®Àǰ¡ ÀÕµû¸£°í ÀÖ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
±â¿îÂùÀº ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ ¿À´Â 9¿ù 5ÀϱîÁö °ø½Ä ¼îÇθô¿¡¼ '±â¿îÂùȰ·Â' Á¦Ç° ±¸ÀԽà Ãß¼®ÇÒÀÎ 40%¿¡´Ù ³×À̹ö½ºÅä¾î 1¸¸¿ø ÇÒÀÎÄíÆùÀ» Ãß°¡·Î Á¦°øÇØ 17¸¸¿ø¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 'Ãß¼®¸ÂÀÌ ¾ó¸®¹öµå À̺¥Æ®'µµ ÁøÇàÁßÀÌ´Ù.
¹ÚÁ¾·Ê ±â¿îÂù ´ëÇ¥´Â "±¹³» ÇÙ½ÉÆ¯Ç㸦 ¸ðµÎ È®º¸Çѵ¥ À̾î, ¼¼°è 1À§ °Ç±â½Ä °´ë±¹ ¹Ì±¹ ƯÇã±îÁö ÃëµæÇØ ÇØ¿Ü ÁøÃâÀ» À§ÇÑ ±â¹ÝÀ» µÎ·ç °®Ãß°Ô µÆ´Ù"¸é¼ "Äڷγª µî °¢Á¾ ¹ÙÀÌ·¯½º·Î ¸é¿ª·ÂÀÌ ÀúÇÏµÈ À̵éÀ» À§ÇØ °Ç°±â´É½Äǰ »ç¾÷¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡Çϰí, Àü¼¼°è ¹ö¼¸±Õ»çü »ê¾÷À» ¼±µµÇÏ´Â °Ç±â½Ä±â¾÷À¸·Î µµ¾àÇÒ °Í"À̶ó°í ÀÚ½ÅÀÖ°Ô ¸»Çß´Ù.
±â¿îÂùÀº Ãæ³² õ¾È½Ã ¼ÒÀç õ¿¬¹° ¹ÙÀÌ¿À ½Å¹°Áú °³¹ß±â¾÷À¸·Î, µ¶ÀÚÀûÀΠƯÇã±â¼ú·Î '±â¿îÂù¹ö¼¸GMK'¸¦ °³¹ßÇØ ¸é¿ª·Â¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °Ç°±â´É½ÄǰÀ» °ø±ÞÇØ ¿Â º¹ÇÕ¹è¾ç¹ßÈ¿ Àü¹®±â¾÷ÀÌ´Ù. ±¹³»Æ¯Çã 5Á¾, ÇØ¿ÜƯÇã 1Á¾ µîÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ±¹Á¦Ç¥ÁØ±Ô°Ý ISO22000, ±î´Ù·Î¿î HACCP ÀÎÁõ, ¹Ì±¹ FDA °øÀåµî·ÏÀ» ¿Ï·áÇÑ ÀÚü »ý»ê½Ã¼³¿¡¼ °ËÁõµÈ 'GMK'¸¸À» »ý»êÇØ ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾ÈÀü °Ç±â½Ä ´ëÇ¥±â¾÷À¸·Î ¼Õ²ÅÈù´Ù.
|