Àϵ¿Èĵ𽺰¡ ¿À´Â 9ÀÏ(È) ¿ÀÈÄ 1½Ã ‘³×À̹ö ¼îÇÎ ¶óÀ̺꒸¦ ÅëÇØ ¹«Ã·°¡ 100% ÂøÁó ‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’À» ÇÒÀΰ¡¿¡ ¼±º¸ÀÌ¸ç ´Ù¾çÇÑ °í°´ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’Àº öÀúÇÏ°Ô ¼±º°ÇÑ ½Å¼±ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¿ø¹°À» ¹° ÇÑ ¹æ¿ï ¼¯Áö ¾Ê´Â Ȩ¸ÞÀÌµå ¹æ½ÄÀ¸·Î ÂøÁóÇØ ÀÚ¿¬ ¿ø¹°ÀÇ ¿µ¾ç°ú ±â´ÉÀ» ±×´ë·Î ÁøÇÏ°Ô ´ãÀº ÇÁ¸®¹Ì¾ö °Ç°À½·á´Ù. ÷°¡¹° ¾øÀÌ ¿ø¹° ±×´ë·Î ÁøÇÏ°Ô 100% ÂøÁóÇßÀ¸¸ç HACCP ÀÎÁõ±îÁö ¹Þ¾Æ °Ç°ÇÑ Â÷º°¼ºÀ» ´õÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
À̹ø ‘³×À̹ö ¼îÇÎ ¶óÀ̺꒿¡¼´Â ‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’ 4Á¾À» ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎµÈ ÆÄ°ÝÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¢ºÀ§¿Í Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ±¹³»»ê ‘¾ç¹èÃß¿Í ºê·ÎÄݸ®’ ¢º½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ¿¤¶ó±×»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ÅÍÅ°»ê ¼®·ù·Î ¸¸µç ‘¼®·ù’ ¢º ±¹³»»ê ³²ÇØ È渶´Ã °íÇüºÐÀ» 5% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇØ È°·Â¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ÁÁÀº ‘È渶´Ã’ ¢ººñŸ¹Î, ½ÄÀ̼¶À¯ µî ±¹³»»ê °úäÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´ãÀº ‘»ç°úºñÆ®´ç±Ù’À¸·Î ±¸¼ºÇß´Ù.
À̸¦ ±â³äÇØ Àϵ¿Èĵ𽺴 dz¼ºÇÑ ±¸¸Å ÇýÅÃÀº ¹°·Ð, ´Ù¾çÇÑ °í°´ À̺¥Æ®µµ ¼±º¸ÀδÙ. ¹æ¼Û¿¡ Âü¿©ÇÑ ¸ðµç ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ½ºÅä¾îÂò ÇÒÀÎÄíÆù, ±¸¸Å ¹× ¸®ºä Àû¸³±ÝÀ» Á¦°øÇÏ¸ç ‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’ 3¼¼Æ® ±¸¸Å ½Ã ·£´ý 1¼¼Æ®¸¦ Ãß°¡·Î ÁõÁ¤ÇÏ´Â 3+1À̺¥Æ®¸¦ ÁغñÇß´Ù. ¶ÇÇÑ, ¼ÒºñÀÚµé°ú ½Ç½Ã°£À¸·Î ¼ÒÅëÇϸç Àç¹Ì¿Í Ưº°ÇÑ ¼îÇÎ °æÇèÀ» Àü´ÞÇÏ´Â °¢Á¾ À̺¥Æ®µµ ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù. À̺¥Æ® ´ç÷ÀÚ¸¦ ¼±Á¤ÇØ ³×À̹ö Æ÷ÀÎÆ® ȤÀº ‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’ ·£´ý 1¼¼Æ®¸¦ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
Àϵ¿Èĵ𽺠°ü°èÀÚ´Â “’Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’Àº ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°À½·á·Î, ½Ä»ç°¡ ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ Çö´ëÀε鿡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çÀ» ±×´ë·Î ´ã¾Ò´Ù”¸ç “ÀÚ½ÅÀÇ °Ç° »óÅ¿¡ ¸Â´Â ´Ù¾çÇÑ °Ç° ¿ø·áµéÀ» ²ÙÁØÈ÷ °£ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÔÀ¸·Î½á ÀÏ»ó ¼Ó È°·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ÀüÇß´Ù |