외식문화기업 (주)전한 강강술래에서는 신제품 쇠고기 장조림이 출시된 지 1주 만에 완판 됐다고 밝혔다. 이달 초 선보인 소고기 장조림은 초도 물량 1000box가 완판되며 소비자들에게 큰 인기를 누리고 있다.

쇠고기 장조림은 핏물을 빼고, 간장 양념을 졸여가며 조리하는 음식으로 조리 과정이 번거로워 가정에서 직접 만들어 먹으려면 시간과 정성이 많이 든다. 강강술래 쇠고기 장조림은 엄선된 호주 청정우를 정성껏 손질하여 30년 전통의 갈비 명가인 강강술래 특제 간장양념으로 졸여내 부드럽고 쫄깃한 맛이 특징이다.

강강술래 쇠고기 장조림은 1box 기준 500g으로 푸짐한 양에 착한가격 9,000원(10% 할인가격)으로 강강술래 전 지점에서 구매 할 수 있다.

노상환 (주)전한 대표는“최근 집밥이 그립지만 요리 할 시간이 부족한 가정에게 간편 영양식인 쇠고기 장조림을 제공하고자 출시하게 됐다" 며 “출시 초기임에도 소비자 만족도가 높아 향후 판매량은 더욱 늘어날 전망”이라고 기대했다.