¿ì¸Õµ¥Àϸ®
¶óÀÌÇÁ½ÄÀ½·á
·Î°¡´Ð º½¸ÂÀÌ À̺¥Æ®, ¡®Âü ±ú²ýÇÑ ´Þ°¿¡¯¹«·áÁõÁ¤
ÀÓ¹ÎÁ¤ ±âÀÚ  |  lmj@womandaily.co.kr
ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
½ÂÀÎ 2013.04.02  14:24:58
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn

ÃÖ±Ù ¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ´ëÁßµéÀÇ °ü½ÉÀÌ ³ô´Ù. ģȯ°æ À¯±â³ó Á¦Ç°µéÀÌ ÀÔ¼Ò¹®À» Ÿ¸é¼­ ³ôÀº Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â °Í. ÇÑ °¡Áö¸¦ ¸Ô´õ¶óµµ ½Å¼±ÇÏ°í ±ú²ýÇÑ Á¦Ç°À» ¼±È£ÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ģȯ°æ, À¯±â³ó µîÀÇ ¼ö½Ä¾î¸¦ ÇʵηΠÇÑ ºê·£µåµéÀÌ ´ëÁßµéÀÇ ½Ã¼±À» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù. 

ÀÚ¿¬¿¡¼­ ¿Â Âü ¸Ô°Å¸® ±â¾÷ ¢ß·Î°¡´ÐÀº¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ´ëÁßµéÀÇ °ü½É¿¡ ÈûÀÔ¾î ‘Âü ±ú²ýÇÑ ´Þ°¿ ÁõÁ¤À̺¥Æ®’¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù. À̹ø À̺¥Æ®´Â ¢ß·Î°¡´Ð¿¡¼­ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ÇØÃʹٴٿ丮 1µî ºê·£µå ‘Çؿ츮’¿Í ½¡ºÒ±¸ÀÌÄÚ½º ÇÑÁ¤½Ä ºê·£µå ‘¼þ·Ê¹®’Àü ÁöÁ¡¿¡¼­ ÁøÇàµÇ´Â °ÍÀ¸·Î, Çؿ츮¿Í ¼þ·Ê¹® ¸ÅÀå¿¡¼­ Á¡½É¸Þ´º 1¸¸¿ø ÀÌ»ó ½Ä»ç ½Ã Âï¾îÁÖ´Â ¸¶Àϸ®Áö µµÀåÀ» 10¹ø ¸ðÀ¸°Å³ª, Àú³á ¸Þ´º 10¸¸¿ø ÀÌ»ó °áÁ¦ ½Ã·Î°¡´Ð ģȯ°æ³óÀå¿¡¼­ »ý»êµÈ‘Âü ±ú²ýÇÑ ´Þ°¿’ 1ÆÑ(10±¸)ÀÌ ÁõÁ¤µÈ´Ù.  

À̺¥Æ®¿¡¼­ ÁõÁ¤µÇ´Â ´Þ°¿Àº ¢ß·Î°¡´ÐÀÇ ³óÀåÀÎ ·Î°¡´Ð ģȯ°æ³óÀå¿¡¼­ »ý»êµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç ´çÀϹè¼ÛÀ» ¿øÄ¢À¸·Î ÃÖ»óÀÇ ½Å¼±ÇÔÀ» À¯ÁöÇÑ´Ù. 

ƯÈ÷ ‘½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ’ÀÎHACCP¿Í ¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõ±îÁö ¹Þ¾Æ °ËÁõµÈ ½Å¼±ÇÔÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. HACCP´Â Hazard Analysis andCritical Control PointÀÇ ¾àÀÚ·Î ½ÄÇ°ÀÇ ¿øÀç·á »ý»êºÎÅÍ ÃÖÁ¾¼ÒºñÀÚ°¡ ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇϱâ Àü±îÁöÀÇ °¢ ´Ü°è¿¡¼­ À§Çع°ÁúÀÌ È¥ÀԵǰųª ¿À¿°µÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ À§»ý°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â 1995³â 12¿ù µµÀԵǾúÀ¸¸ç ½ÄÇ°ÀÇ »ý»ê∙À¯Åë∙¼ÒºñÀÇ Àü °úÁ¤À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÔÀ¸·Î½á Á¦Ç° ¶Ç´Â ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» È®º¸ÇÏ°í º¸ÁõÇØ ÁØ´Ù. 

¢ß·Î°¡´ÐÀÇÁ¤¿¬³² ÆÀÀåÀº“À̹ø À̺¥Æ®´Â ½ÃÀÛÇÑÁö ÀÏÁÖÀÏ ¸¸¿¡ ´çÀÏ ÆǸźз® ¸ÅÁøÀ» ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±ú²ýÇÑ ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ´ëÁßµéÀÇ °ü½ÉÀÌ °í½º¶õÈ÷ ¹Ý¿µµÈ ¼ÀÀÌ´Ù”¶ó°í ÀüÇß´Ù.  

¢ß·Î°¡´ÐÀÇ‘Âü ±ú²ýÇÑ ´Þ°¿’Àº À̺¥Æ®¿Í º°µµ·Î ±¸ÀÔµµ °¡´ÉÇϸç, ÀÌ ¿Ü¿¡µµ Âü ¸Ô°Å¸® ½Ã¸®ÁîÀÎ ‘Âü ±ú²ýÇÑ °Ç³ª¹° 4Á¾(È£¹Ú°íÁö, Ã볪¹°, ½Ã·¡±â, °ïµå·¹)’ ¹× ‘Âü ±ú²ýÇÑ È²ÅÂä’¿Í ‘³²ÇØ Àººû ¸êÄ¡’ ¶ÇÇÑ Çؿ츮¿Í ¼þ·Ê¹® Àü ÁöÁ¡¿¡¼­ ±¸ÀÔ °¡´ÉÇÏ´Ù. ÀÌ °°Àº Âü ¸Ô°Å¸® ½Ã¸®Áî´Â ¾ÕÀ¸·Î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Ãâ½ÃµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

 

 

ÀÓ¹ÎÁ¤ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â  
ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn µÚ·Î°¡±â À§·Î°¡±â
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
ÀÚµ¿µî·Ï¹æÁö¿ë Äڵ带 ÀÔ·ÂÇϼ¼¿ä!   
È®ÀÎ
- 200ÀÚ±îÁö ¾²½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (ÇöÀç 0 byte / ÃÖ´ë 400byte)
- ¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ ÇÕ´Ï´Ù. [¿î¿µ¿øÄ¢]
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
¼­¿ï ±Ýõ±¸ °¡»êµ¿ 426-5 ¿ùµå¸Þ¸£µð¾Ó2Â÷ 1010-3  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 010-9964-4101  
Æѽº : 02)362-9036 |  Á¤±â°£Ç๰¤ýµî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï, ¾Æ02328   |  ¹ßÇàÀÎ : À±¼ºÈ¯  |  ÆíÁýÀÎ : À̵¿·Î  |  Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : À±¼ºÈ¯
Copyright © 2011 ¿ì¸Õµ¥Àϸ®. All rights reserved. mail to ysh@womandaily.co.kr