참 먹거리 기업 ㈜로가닉에서겨울철 지친 몸과 마음을 회복시켜줄 ‘봄맞이 쿠킹클래스’를 개최한다.㈜로가닉은 돌아오는 26일 숭례문 압구정점에서 봄맞이 쿠킹클래스를 진행한다고 밝혔다.  

쿠킹클래스의 강사인 신바람 주방장 김성수 셰프는 세계음식문화연구원과 한국푸드코디네이터협회 사무총장을 역임했고, SBS, KBS, ITV(경인방송) 등 다수의 방송국에서 요리프로그램을 진행한 화려한 경력을 자랑한다. 현재는㈜로가닉의 한류음식문화연구소 소장과 한식명품조리과 교수로 왕성한 활동을 하고 있다. 이번 쿠킹클래스에서는 참나물 불고기냉채 샐러드,산야초 절임 양념장 만들기와숭례문 주물럭 비법 등 가족의 입맛을 살릴 숭례문만의 특별한 건강식을 소개하고 직접 만들어 보는 시간을 갖는다.

 참가신청은 이번 달 22일까지 로가닉 공식 블로그(http://blog.naver.com/rawganicwith)를 통해 할 수 있으며, 쿠킹클래스 게시판에 참가하고 싶은 이유를 댓글로 남기면 된다. 총20명을 모집하며 참가비는 무료다. 참가자 전원에게는 ㈜로가닉에서 준비한 선물과 경품을 통한 외식상품권을 증정한다.

 한편, ㈜로가닉은숯불구이 코스 한정식 ‘숭례문’, 해초바다요리 1등 브랜드 ‘해우리’, Take-out 훈제불고기 쌈&덮밥 ‘쌈도락’ 과 클래식 고등어 1등 브랜드 ‘노레이’등의 브랜드를 통해 자연 그대로의 참 먹거리를 소비자에게 제공하고 있다.