Ãֱ٠ä¼Ò ¼Òºñ°¡ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ BBC ´º½º¿¡¼ ÇÏ·ç ÀÏ°ö ¹ø ÀÌ»ó ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¾Ï ¿¹¹æ°ú ¼ö¸í ¿¬Àå È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¹ßÇ¥µÇ¸é¼ ä¼Ò, °úÀÏÀÇ Á߿伺ÀÌÀçÁ¶¸í ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ä¼Ò·ù°¡ ÇÑ´Þ »õ Àý¹Ý ÀÌ»óÀ¸·Î°¡°ÝÀÌ ¶Ò ¶³¾îÁø °Íµµ ÇÑ ¸ò Çß´Ù. ÀüÅë½ÃÀå°ú ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½Ñ °¡°Ý¿¡ º½Ã¶ ä¼Ò¸¦ ±¸ÀÔÇÏ°í ÀÖ°í, ½Å¼¼°è °³²Á¡¿¡¼´Â ±×³¯ ¾Æħ ¼öÈ®ÇØ ´çÀÏ ÆǸÅÇÏ´Â ¹«³ó¾à ‘¾Æħ¾ßä’°¡ ¾ø¾î¼ ¸ø ÆÈ Á¤µµÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ ä¼Ò¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ý ¶ÇÇÑ µ¢´Þ¾Æ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç ä¼Ò, °úÀÏ ±ÇÀå·®Àº ¼ºÀÎ 1¸í ±âÁØÀ¸·Î ¾à 400gÁ¤µµÀÌÁö¸¸ ºº°í, Á¹ÀÌ°í, ¸»¸®´Â ¿ä¸® °úÁ¤À» °ÅÄ¡¸é ¼Õ½ÇµÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹´Ù. ÀÌ¿¡ ¿µ¾ç ¼Õ½ÇÀº ÃÖ¼ÒÈÇϸ鼵µ °Ç°À» ÁöÅ°´Â ä¼Ò³ìÁóÀ» ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µå´Â ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¹Ì³ª¸® ¿À·»Áö ÁÖ½º
¹Ì³ª¸®´Â ÈçÈ÷ ³ª¹° ¿ä¸®·Î Àͼ÷ÇÏÁö¸¸ »ç½Ç »ýÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¶§ Çâ°ú ¿µ¾çÀÌ ´õ¿í dzºÎÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ¸ö ¼Ó µ¶¼Ò Á¦°Å¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¸ÅÀÏ ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é üÁú °³¼±°ú ¸é¿ª·Â °È¿¡ ÁÁ´Ù. Àç·á´Â ¹Ì³ª¸® 5~6Áٱ⸦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î3cm¾¿ ½ä¾î ³õ°í ¿À·»Áö 1°³¸¦ ÁغñÇÑ´Ù. ·¹¹ö¸¦ ´Ý°í ¹Ì³ª¸® ÇÑ Áܾ¿°ú ¿À·»Áö¸¦ ¹ø°¥¾Æ °¡¸ç ÈÞ·ÒÇÑ´Ù. ¿À·»Áö´Â ¹Ì³ª¸® ƯÀ¯ÀÇ °ÇÑ Çâ°ú ¸ÀÀ» ¼øȽÃÅ°°í ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ã븦 µ½´Â´Ù. ¿À·»Áö°¡ ¾ø´Ù¸é »ç°ú¸¦ ÷°¡Çصµ µÈ´Ù.
¹è¾ç¹èÃß ÁÖ½º
ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä½À°ü°ú ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½Ä ¼·Ãë, ÀæÀº ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë·Î À§À庴À» ¾Î°í ÀÖ´Ù¸é À§ ¿°Áõ Ä¡·á¿¡ Ź¿ùÇÑ ¾ç¹èÃß ÁóÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ¾ç¹èÃß Áó¿¡ Ç³ºÎÇÑ ºñŸ¹Î U´Â À§Àå Á¡¸·ÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í À§Àå Á¡¸·À» °È½ÃÅ°¸ç ¿¿¡ ¸Å¿ì Ãë¾àÇØ ¹Ýµå½Ã »ýÀ¸·Î ¸Ô¾î¾ß È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¾ç¹èÃß ¼Ó ¼³Æ÷¶óÆÇ ¼ººÐÀº À§¿°À» À¯¹ßÇÏ´Â Ç︮ÄÚ¹ÚÅͱÕÀ» ÅðÄ¡ÇØ À§À庴 ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÕ¸ö ¿°Áõ °³¼±¿¡µµ ÁÁ´Ù. ¸¸µå´Â ¹ýÀº ¾ç¹èÃß ¹Ý °³¿Í ¹è 1/4°³¸¦ Àû´çÇÏ°Ô ½ä¾î ¹ø°¥¾Æ ³Ö°í ÈÞ·ÒÇÑ´Ù. ¾ç¹èÃßÀÇ ¾Æ¸° ¸ÀÀ» ¹èÀÇ ´Ü ¸ÀÀÌ Àâ¾ÆÁà ¾î¸°À̵鵵 ¸ÀÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼¿·¯¸®ÆÄÀξÖÇà ÁÖ½º
Ä¡¸Å¿Í ºÒ¸éÁõ ¿¹¹æ, °ñ´Ù°øÁõ, ½ºÆ®·¹½º ÀÌ¿Ï µî È¿°ú¸¦ °®´Â ¼¿·¯¸®´Â ¼¿·¯¸® ƯÀ¯ÀÇ Çâ°ú ¾Æ»è¾Æ»è ¾ÃÈ÷´Â ½Ä°¨ÀÌ ÀÖ¾î È£ºÒÈ£°¡ °ÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀΠä¼ÒÀÌ´Ù. ¼¿·¯¸®¿¡ ÆÄÀξÖÇÃÀ» ´õÇÏ¸é °ÇÑ Çâµµ ¿ÏÈµÇ°í ¸Àµµ ´ÞÄÞÇØÁ® ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¸µå´Â ¹ýÀº ÆÄÀξÖÇà 1/4Åë, ¼¿·¯¸® 1Áٱ⸦ ÁغñÇÑ´Ù. ÆÄÀξÖÇðú ¼¿·¯¸®¸¦ ¼Õ°¡¶ô ¸¶µð Å©±â·Î ÀÚ¸¥ ÈÄ ¹ø°¥¾Æ ³ÖÀ¸¸ç ÈÞ·ÒÇÏ¸é ¿Ï¼ºµÈ´Ù..
½Ã±ÝÄ¡¹Ù³ª³ª ÁÖ½º
½Ã±ÝÄ¡ ¼Ó¿¡´Â ºñŸ¹Î AÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ °¡Àå ³ô¾Æ ´« °Ç°°ú °ñ°Ý ¼ºÀå¿¡ ¸Å¿ì µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½º¸¶Æ® ÆùÀ̳ª TV¸¦ Àå½Ã°£ »ç¿ëÇÑ´Ù¸é ´« °Ç°À» À§ÇØ ½Ã±ÝÄ¡ ÁÖ½º¸¦ ±ÇÀåÇÑ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡ÁÖ½º¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô±â À§Çؼ´Â ½Ã±ÝÄ¡ 3»Ñ¸®¿Í ¹Ù³ª³ª 1°³¸¦ Àû´çÇÑ Å©±â·Î À߶ó ÁغñÇÑ´Ù. ÈÞ·Ò¿¡ ½Ã±ÝÄ¡¸¦ ¸ÕÀú ³Ö°í ±× ´ÙÀ½¿¡ ¹Ù³ª³ª¸¦ ³Ö¾î ¹Ù³ª³ª¿Í ³ìÁóÀÌ ÃæºÐÈ÷ ¼¯À̵µ·Ï È¥ÇÕ½ÃÅ°¸é ½Ã±ÝÄ¡ ¹Ù³ª³ªÁÖ½º°¡ ¿Ï¼ºµÈ´Ù.
|