ÀÌÅ¿ø¿¡ À§Ä¡ÇÑ À¯·´ ºóÁöƼ Á¤Åë Æà ÇÁ·Î½ºÆ®°¡ ¹ë·±Å¸ÀÎ µ¥À̸¦ ¸Â¾Æ 14ÀÏÀÎ Çà»ç ´çÀÏ¿¡¸¸ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹ë·±Å¸Àε¥ÀÌ ¸®¹ÌƼµå ¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀÌ¸ç ·°Å° µå·Î¿ì À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
¿À´Â 14ÀÏ(±Ý) ¹ë·±Å¸ÀÎ µ¥À̸¦ ¸Â¾Æ ÇÁ·Î½ºÆ®´Â ¼ö ¸¹Àº dz¼± µ¥ÄÚ·¹À̼ÇÀ¸·Î ·Î¸ÇƽÇÑ ºÐÀ§±â´Â ¹°·Ð, ¹ë·±Å¸ÀÎ µ¥ÀÌ ½ºÆä¼È ¸®¹ÌƼµå ¸Þ´ºÀÎ ÃÊÄÚ ½Ã·´ÀÌ µé¾î°£ ´ÞÄÞÇÑ Ä¬Å×ÀÏ '¼îÄݶó'(chocolat)¿Í µðÀúÆ®·Î ¼±º¸ÀÌ´Â Èĸ£Ã÷ Å©¸² ºê·õ·¹(Fruits cream brulee)¸¦ ¼±º¸ÀδÙ.
'¼îÄݶó'(chocolat)´Â ÃÊÄÚ ½Ã·´°ú ¸ð´Ñ ¹Ù´Ò¶ó, ±ò·ç¾Æ, ¹ÐÅ©¸¦ ¼¯¾î ÇÁ·Î½ºÆ®¸¸ÀÇ ÁøÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ ÃÊÄݸ´ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö Àִ ĬÅ×ÀÏ·Î, ž¿¡ ¿Ã·ÁÁø µþ±â°¡ ´ÞÄÞÇÔÀ» ´õÇØ ·Î¸ÇƽÇÑ ºÐÀ§±â ¿¬Ãâ¿¡ ÃæºÐÇÏ´Ù. °¡°ÝÀº 1¸¸¿ø.
Èĸ£Ã÷ Å©¸² ºê·õ·¹(Fruits cream brulee)´Â ÃÊÄÚ ½Ã·´ÀÌ µé¾î°£ ¹ë·±Å¸ÀÎ µ¥ÀÌ ¸®¹ÌƼµå µðÀúÆ®·Î Å©¸² ºê·õ·¹ ¸¸ÀÇ Å©¸®¹ÌÇÔ°ú »óÅÇÑ °úÀÏÀÌ ´õÇØÁ® ´ÞÄÞÇÏ¸é¼ ¿ì¾ÆÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â µðÀúÆ®´Ù. °¡°ÝÀº 9õ¿ø.
¹ë·±Å¸ÀÎ µ¥ÀÌ ½ºÆä¼È À̺¥Æ®´Â 14ÀÏÀÎ Çà»ç ´çÀÏ¿¡ 5¸¸¿ø ÀÌ»ó °áÁ¦ÇÑ °í°´¿¡ ÇÑÇØ ·°Å° µå·Î¿ì¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. 1µî ´ç÷ÀÚ¿¡°Ô´Â Ä¿Çà ½Ã°è, 2µîÀº Ä¿Çà ¸ðÀÚ, 3µîÀº ÇÁ·Î½ºÆ® ½´ÅÍ ±³È¯±ÇÀ» ÁõÁ¤ ÇÑ´Ù.
ÇÁ·Î½ºÆ®¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ¢ßMYK´Â ““ÇÁ·Î½ºÆ®´Â Æí¾ÈÇÑ ºÐÀ§±â¿¡¼ ¹Ì½¶·© 3½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶ûÀÇ °æ·ÂÀ» °¡Áø ½¦ÇÁÀÇ ¿ä¸®¸¦ Àü ¼¼°èÀÇ À¯¸í »ý¸ÆÁÖ´Â ¹°·Ð º»ÀÎÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ÁÖ·ù¿Í ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù.””¸ç ““¾ÕÀ¸·Îµµ ½ºÆä¼È µ¥ÀÌ¿¡´Â ½¦ÇÁÀÇ ¸®¹ÌƼµå ¸Þ´º¿Í Ưº°ÇÑ À̺¥Æ®·Î Ç×»ó »õ·Î¿òÀ» Á¦°ø ÇÏ°Ú´Ù.””¶ó°í ¸»Çß´Ù.
|