임피리얼 팰리스 서울에서는 천고마비의 계절, 가을을 맞이해 가을철에 가장 맛이 좋은 제철 재료를 이용한 특별 메뉴를 선보인다.  

정통 중식 메뉴를 맛볼 수 있는 중식당 ‘천산’에서는 2013년 11월 30일까지 향긋한 가을 내음을 느낄 수 있는 제철 가을 송이를 이용한 보양 요리를 선보인다. 청정의 숲 향기가 그대로 전해지는 송이 버섯에 캐비어를 곁들인 보양찜, 고소한 게살 스프 등 다채로운 가을 특선 요리와 한국인의 보약 밥 한공기가 통째로 들어가는 해삼 송이 전복 탕반이 준비되어 있다. 가격은 런치 세트 61,000원부터, 디너 세트 110,000원부터, 해삼송이전복탕반 97,000원(세금 및 봉사료 포함)부터다.  

일식당 ‘만요’에서는 2013년 10월 31일까지 최고급 자연 송이와 제철 생선을 이용한 만추 가이세키 요리를 선보인다. 자연산 송이 버섯, 향긋한 소나무 잎과 옥돔을 이용한 술찜, 고소한 솥밥 등 총 7코스가 제공되며 가격은 242,000원(세금 및 봉사료 포함)이다.  

이태리 식당 베로나에서는 2013년 11월 30일까지 가을 제철 재료를 이용한 라우뚠노 스페셜 메뉴를 선보인다. 잘 익은 사과를 곁들인 샐러드, 부드러운 문어 카르파치오, 깊은 나무향과 함께 가을의 맛을 선사하는 새송이 버섯을 곁들인 최상급 스테이크 등을 맛볼 수 있다. 가격은 런치 50,000원, 디너 100,000원(세금 및 봉사료 포함)이다.  

로비라운지 델마르에서는 2013년 10월 31일까지 가을의 별미 홍시를 이용해 만든 다양한 음료를 준비한다. 붉게 잘 익은 달콤한 홍시와 꿀을 이용한 홍시 스무디, 새콤한 요거트를 넣은 홍시 크림 주스, 청량감이 느껴지는 민트잎과 레몬즙을 넣은 홍시 칵테일 등 다양한 홍시 음료를 맛볼 수 있다. 가격은 22,000원(세금 및 봉사료 포함)부터. 문의 및 예약:02-3440-8000