임피리얼 팰리스 서울은 오는 6월 21일 금요일 저녁 6시부터 이탈리안 레스토랑 베로나에서 정통 이탈리안 요리의 향연을 경험할 수 있는 ‘베로나 갈라디너’를 개최한다.  

베로나는 오픈이래 처음으로 갈라디너를 선보이며, 맛과 건강을 모두 겸비한 웰빙 푸드 중에서도 가장 강력한 건강식으로 주목 받고 있는 ‘블랙 푸드’를 주제로 선정했다. 총 8가지 코스와 함께 요리와 가장 잘 어울리는 최고급 와인 3종이 제공되며, 맛과 건강을 모두 겸비한 메뉴 구성은 물론, 기물 디자인까지 세심하게 고려하여, 맛과 멋을 함께 즐길 수 있는 갈라디너를 마련했다. 

식욕을 돋워주는 신선한 시칠리아 산 올리브 튀김을 시작으로 이태리식 구운 참치를 곁들인 니수와즈와 루꼴라 라임 에센스 페타 치즈, 검은콩 소스와 농어 무쇠 팬 구이, 흑미와 감자 매시를 곁들인 최상급 한우 석쇠 구이와 바다가재 찜 등 총 8가지 코스 메뉴가 제공된다. 이와 함께 제공되는 와인으로는 ‘비솔 크레데’, ‘바바 가비 디 가비’, ‘샤또 로헵 푸쉬겡 쎙떼 밀리옹’이 준비되어 있다. 베로나 갈라디너의 가격은 1인당 15만원(세금 및 봉사료 포함)이며, 사전 예약 시 이용 할 수 있다. 문의 및 예약: 02-3440-8000