Ç®¹«¿ø(´ëÇ¥ ÀÌÈ¿À²)Àº ¼ö´ÉÀ» ¸¶Ä£ ¼öÇè»ýµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ¸ÂÃãÇü ½Ä´ÜÀ» ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Â ‘¼ö´ÉÅ»Ãâ ¼Ò¿ø¼ºÃë’ À̺¥Æ®¸¦ ¿À´Â 18ÀϱîÁö ÁøÇàÇÑ´Ù°í 7ÀÏ ¹àÇû´Ù.
‘¼ö´ÉÅ»Ãâ ¼Ò¿ø¼ºÃë’ À̺¥Æ®´Â ¼ö´É ÀÌÈÄ ÀÚ±â°ü¸®¸¦ °èȹÇÏ´Â ¼öÇè»ýµéÀÌ ´Ã¾î³ª´Â °¡¿îµ¥ Ç®¹«¿øÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¸ÂÃãÇü ½Ä´ÜÀ» ÃÖ´ë 30% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ ÆÇ¸ÅÇØ ¼öÇè»ýµéÀÇ °Ç°ÇÑ »õ Ãâ¹ß Áغñ¸¦ µ½°íÀÚ ¸¶·ÃµÆ´Ù. Áö³ 11¿ù 27ÀϱîÁö ÁøÇà °èȹÀ̾úÀ¸³ª, ¼öÇè»ýµéÀÇ ¶ß°Å¿î ¹ÝÀÀ¿¡ ÈûÀÔ¾î À̺¥Æ® ´ë»óÀ» °í3 ¼öÇè»ý»Ó ¾Æ´Ï¶ó Àç¼ö»ý(N¼ö»ý)±îÁö ´Ã·Á ¿¬Àå ÁøÇàÇÏ°Ô µÆ´Ù.
¸ÕÀú À̺¥Æ® ±â°£ ³»³» µðÀÚÀιР¸ÂÃãÇü ½Ä´ÜÀ» Ư°¡·Î ¼±º¸ÀδÙ. ÁÖ¿ä Á¦Ç°À¸·Î´Â Æò±Õ 19.6g(Á¦Ç° 1°³ ±âÁØ)ÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ¼ºÀÎ ÇÏ·ç ´Ü¹éÁú ¼·Ãë ±ÇÀå·®ÀÇ ¾à 34%¸¦ °£ÆíÇÏ°Ô ÃæÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®Çü ´ß°¡½¿»ì °£½Ä ‘¹ë·±½ºÇÍin¼Ò½º’, Ȱ±âÂ÷°í °Ç°ÇÑ ÇϷ縦 À§ÇÑ °í´Ü¹é•°íÄ®½·•°íºñŸ¹ÎD ¿µ¾çº¸ÃæÀ½·á ‘´Ü¹éÇÑ ÇÏ·ç’, Æò±Õ 300kcal·Î ±¸¼ºµÇ¾î ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú°ú ½Å¼± ä¼Ò¸¦ ǪÁüÇÏ°Ô °çµé¿© °Ç°ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®Çü »ø·¯µå ‘300»ø·¯µåMeal’ µîÀ» ÁغñÇß´Ù. À̺¥Æ® ±â°£ Áß ¹ß±Þ¹ÞÀº ÄíÆùÀ» ÅëÇØ Á¦Ç°À» ÃÖ´ë 30% Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡ À̺¥Æ® »óǰ ±¸¸Å °í°´ Àü¿ø¿¡°Ô´Â ½º¸¶Æ® üÁß°è, ¹éÈÁ¡ »óǰ±Ç, ºí·çÅõ½º ½ºÇÇÄ¿, ¼îÇÎ Áö¿ø±Ý µîÀÇ »çÀºÇ°À» ·£´ý(1Á¾)À¸·Î ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
¶Ç µðÀÚÀιР°ø½Ä ȨÆäÀÌÁö¿¡ ½Å±Ô °¡ÀÔÇÑ ¼öÇè»ý(2000³â»ý~2004³â»ý ´ë»ó) 100¸í¿¡°Ô ±Í¿©¿î īī¿ÀÅå À̸ðƼÄÜÀ» ¼±Âø¼øÀ¸·Î ¼±¹°ÇÑ´Ù.
ÇÁ·Î¸ð¼Ç °ü·Ã »ó¼¼ ³»¿ëÀº Ç®¹«¿ø µðÀÚÀιР°ø½Ä ȨÆäÀÌÁö(https://dm.pulmuone.com)¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ç®¹«¿ø FI(Food Innovation)»ç¾÷ºÎ ±è¹Î¼± PM(Product Manager)Àº “1³â µ¿¾È ¼ö´ÉÀ» ÁغñÇÏ¸ç °í»ýÇÑ ¼öÇè»ýµéÀ» °Ý·ÁÇÏ°í °Ç°ÇÑ »õ Ãâ¹ßÀ» ÀÀ¿øÇϰíÀÚ À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ±âȹÇß´Ù”¸ç “À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÅëÇØ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î °Ç°ÇÑ ÀÚ±â°ü¸®´Â ¹°·Ð ¸¶À½±îÁö µû½ºÇÑ ¿¬¸» º¸³»½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
|