Ç®¹«¿øÀÌ ¹Ù¸¥¸Ô°Å¸® ¿øÄ¢À¸·Î ¾ö¼±ÇÑ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇØ °Ç°ÇÏ°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µç ‘µðÀÚÀιВ ŰÁî ¸ÂÃã½ÄÀ» ¼±º¸ÀδÙ.
Ç®¹«¿ø½Äǰ(´ëÇ¥ ±èÁøÈ«)Àº µ¹ ÀÌÈÄ ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵鿡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ ½Å¼± ä¼Ò¿Í ±¹³»»ê ÇÑ¿ì, µÅÁö°í±â, ´ß°í±â µîÀ» Ȱ¿ëÇØ Á¤¼º²¯ ¸¸µç ŰÁî ¸ÂÃã½Ä µ¤¹ä¼Ò½º 4Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÌ´Â µ¤¹ä¼Ò½º 4Á¾ Á¦Ç°Àº Ç®¹«¿øÀÇ °³ÀÎ »ý¾ÖÁÖ±â ¹× »ýȰÁֱ⠸ÂÃãÇü ½Ä´Ü »ç¾÷ ‘µðÀÚÀιÐ(Designed Meal)’ÀÌ ¼±º¸À̴ ŰÁî ¸ÂÃã½ÄÀÌ´Ù. Ç®¹«¿ø µðÀÚÀιÐÀº ¹Ù¸¥¸Ô°Å¸® ¿øÄ¢À¸·Î ¾ö¼±ÇÑ Àç·á »ç¿ë°ú ¿µ¾ç±ÕÇü ¼³°è ³ëÇÏ¿ì·Î ¿ì¸® ¾ÆÀ̰¡ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °Ç°ÇÑ Å°Áî ¸ÂÃ㠽ĴÜÀ» ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù.
Æò¼Ò ä¼Ò ¼·Ã븦 ²¨·Á ÇÏ´Â ¾ÆÀ̵鵵 ±ÕÇü ÀÖ´Â ½Ä½À°üÀ» ±â¸¦ ¼ö ÀÖµµ·Ï À°¼öºÎÅÍ ÅäÇαîÁö °¢Á¾ ä¼Ò¸¦ Ȱ¿ëÇß´Ù. À°¼ö´Â ¹° ´ë½Å ¹«, ¾çÆÄ, û°æÃ¤ µî 7°¡Áö ±¹³»»ê ä¼Ò¿Í ´Ù½Ã¸¶Ã¤¸¦ ¿ì·Á³½ Ç®¹«¿ø¸¸ÀÇ ºñ¹ý À°¼ö ‘ä¼Ò»óÅÁ’À» »ç¿ëÇØ º¸´Ù ±ò²ûÇÑ µÞ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
¿©±â¿¡ ¹«, ´ç±Ù, ¾ç¹èÃß, û°æÃ¤, ¾ÆÆ¼ÃÊũǻ·¹ µî 5°¡Áö ä¼Ò¸¦ °¥¾Æ ¸¸µç ‘¿Àä¼ÒÇ÷¯½º’¸¦ ´õÇØ ¹ä À§¿¡ ºÎ¾î ¸Ô±â ¾Ë¸ÂÀº °ÉÂßÇÑ ³óµµ¸¦ ±¸ÇöÇß´Ù. ¾ÆÀ̵éÀÇ ÀûÁ¤ ä¼Ò ¼·Ãë·®À» °í·ÁÇØ Á¦Ç° 1ÆÑ(160g) ´ç Æò±Õ 93.7gÀÇ Ã¤¼Ò¸¦ ´ã¾Æ °í¸¥ ¿µ¾ç¼·Ã븦 µ½´Â´Ù.
º¸´Ù ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾ç ¼·Ã븦 À§ÇØ ´Ü¹éÁúÀº ´õÇÏ°í ³ªÆ®·ýÀº ÁÙ¿´´Ù. °¢ ¸Þ´º´Â ±¹³»»ê ÇÑ¿ì, µÅÁö°í±â, ´ß°í±â µî Ç®¹«¿øÀÌ ¾ö¼±ÇÑ ¾È½É ½ÄÀç·á¸¦ ÅäÇÎÀ¸·Î µë»Ò ³Ö¾î ´Ü¹éÁú ¼·Ã븦 µ½´Â´Ù. 1ÆÑ Æò±Õ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº 180mg Á¤µµ·Î ¾ÆÀ̵éÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼øÇÏ°Ô ¼³°èÇß´Ù. ¾Æ¸óµå¿Í ¸êÄ¡¸¦ °¥¾Æ ¸¸µç ÀÚ¿¬ Á¶¹Ì·á·Î ´ã¹éÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀ» ³» º¸´Ù °Ç°ÇÑ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¸¦ ¿Ï¼ºÇß´Ù.
Á¦Ç°Àº ¾ÆÀ̵éÀÇ ÀÔ¸À°ú ÃëÇâÀ» °í·ÁÇÑ 4Á¾À¸·Î ¼±º¸ÀδÙ.
‘ÇÑ¿ìÆØÀ̹ö¼¸ µ¤¹ä¼Ò½º’´Â ±¹³»»ê ÇÑ¿ì¿Í ÆØÀ̹ö¼¸À» °£Àå º£À̽º·Î ´ã¹éÇÏ°Ô Á¹ÀÎ º¸¾ç½Ä µ¤¹ä¼Ò½º´Ù. ±¹³»»ê Àλï°ú Àß°Ô ÂõÀº ´ß°¡½¿»ìÀ» °çµéÀÎ ‘»ï°è µ¤¹ä¼Ò½º’µµ ¾ÆÀ̵éÀÇ º¸¾ç½ÄÀ¸·Î ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù. ´ç±Ù, ¾çÆÄ, °¨ÀÚ, ´ÜÈ£¹Ú µî dz¼ºÇÑ ÅäÇÎÀÇ ‘ġŲī·¹ µ¤¹ä¼Ò½º’¿Í ±¹³»»ê µÅÁö°í±â¿¡ ´Þ´ÞÇÑ Â¥ÀåÀ» º£À̽º·Î ÇÑ ‘Çѵ·Â¥Àå µ¤¹ä¼Ò½º’´Â ¹ä»Ó ¾Æ´Ï¶ó µ·±î½º, ¿ìµ¿¸é µî ´Ù¾çÇÑ Àç·á¿Í ÇÔ²² °çµéÀ̱â ÁÁ´Ù.
Á¦Ç°Àº Á× ÇüÅÂÀÇ ½Ä»ç¿¡¼ ¾î¸¥ ¹äÀ¸·Î ³Ñ¾î°¡±â À§ÇÑ »ýÈÄ 13°³¿ù µ¹ ÀüÈÄÀÇ ‘ÀÌÀ¯½Ä ¿Ï·á±â’ À¯¾Æ ´ë»ó ¸ÂÃã½ÄÀ¸·Î, Ç®¹«¿ø µðÀÚÀιР¿Â¶óÀθô¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ‘ÇÑ¿ìÆØÀ̹ö¼¸ µ¤¹ä¼Ò½º & »ï°è µ¤¹ä¼Ò½º(2ÀÔ/11,000¿ø)’, ‘ġŲī·¹ µ¤¹ä¼Ò½º & Çѵ·Â¥Àå µ¤¹ä¼Ò½º(2ÀÔ/11,000¿ø)’ µî 2Á¾ ¹À½ ´ÜÀ§·Î ÆÇ¸ÅÇϸç 4Á¾ ¼¼Æ®·Îµµ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù.
µðÀÚÀιÐÀº ŰÁî ¸ÂÃã½Ä ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ 15% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. °³ÀÎ SNS¿¡ Á¦Ç° Èı⸦ ³²±ä °í°´ Áß Ãß÷À» ÅëÇØ À°¾ÆÀÀ¿ø °£½Ä¹Ú½º¸¦ ÁõÁ¤ÇÏ´Â À̺¥Æ®µµ ÁøÇàµÈ´Ù. À°¾ÆÀÀ¿ø °£½Ä¹Ú½º´Â À°¾Æ¿¡ ÁöÄ£ ºÎ¸ð´ÔÀ» À§ÇÑ °Ç° °£½Ä ²Ù·¯¹Ì´Ù. ¸¶½Ã´Â ´Ü¹éÁú À½·á ‘´Ü¹éÇÑ ÇÏ·ç’, dzºÎÇÑ ¿µ¾çÀÇ ‘°î¹°°Á¤’, Ç®¹«¿ø ƯÇã Á¦Á¶ È«»ïÀ» »ç¿ëÇÑ ‘Ç÷¯½º¾÷ È«»ïÁ¤’ µî ´Ùä·Î¿î °£½Äµé·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.
Ç®¹«¿ø½Äǰ FI»ç¾÷1ÆÀ ±èµÎ¸® PMÀº “Áý¾ÈÀÏÀ̳ª Á÷Àå ¾÷¹«·Î ¹Ù»Û ¿ÍÁß¿¡µµ ´Ã ¿ì¸® ¾ÆÀÌÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä»ç¿¡ ´ëÇØ °í¹ÎÇÏ´Â ºÎ¸ð´ÔµéÀ» À§ÇØ Ã¤¼Ò ¼·Ãë·®À» °í·ÁÇÑ Å°Áî ¸ÂÃã½ÄÀ» ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù”¶ó¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ¾ÆÀ̵éÀÇ ¿µ¾ç º¸ÃæÀ» À§ÇÑ ÅÁ·ù, ¼öºÐ ¼·Ã븦 °í·ÁÇÑ Â÷·ù µî ´Ù¾çÇÑ Å°Áî ¸ÂÃã½Ä ¶óÀξ÷À» È®ÀåÇØ ³ª°¥ °èȹ”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, Ç®¹«¿ø ‘µðÀÚÀιВÀº °í°´ÀÇ »ý¾ÖÁÖ±â¿Í »ýȰÁֱ⿡ ¸ÂÃß¾î ¿µ¾ç ¼³°èµÈ ½Äǰ°ú ½Ä´ÜÀ» Á¦¾ÈÇÏ´Â Ç®¹«¿ø½ÄǰÀÇ D2C(Direct to Customer) ½Å»ç¾÷ÀÌ´Ù. Ç®¹«¿ø½ÄǰÀÇ Á¦Á¶ Àü¹®¼º°ú ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ ¸ÂÃãÇü ¿µ¾ç ¼³°è Àü·«¿¡ µû¶ó ¡ãÀÌÀ¯½Ä, À¯¾Æ½Ä µî ¿µÀ¯¾Æ ¹× ŰÁî ¸ÂÃã½Ä ¡ãû¼Ò³â ¹× ¼ºÀÎ¿ë ¿µ¾ç±ÕÇü½Ä ¡ã°í·É Ä£È½Ä ¡ãÄ®·Î¸® Á¶Àý½Ä ¡ãÁúȯ °ü¸®½Ä 5°³ Ä«Å×°í¸®ÀÇ ½Ä´ÜÀ» ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù.
|