다향 ‘토종닭 훈제슬라이스’는 다가오는 여름을 맞아 간편 보양식으로 소비자들의 입맛과 건강을 생각한 제품이다. 토종닭은 기름기가 상대적으로 적고 육질이 담백하면서 맛이 좋아 건강식으로 활용도가 높다.

 

다향이 여름을 겨냥한 신제품 ‘토종닭 훈제슬라이스’는 국내산 참나무를 사용한 훈연 공정과 24시간 이상 숙성을 통해 토종닭의 쫄깃함을 살리고, 껍질의 꼬들꼬들한 맛을 극대화한 것이 특징이다. 또한 짜지 않게 감칠맛을 살려서 샐러드, 면요리, 구이, 캠핑요리 등 다양한 방법으로 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 제품이다.

 

토종닭 훈제슬라이스는 조리방법에 따라 다양하게 즐길 수 있다. 200g 기준, 프라이팬에 조리할 경우 중불로 달궈진 팬에 앞뒤로 약 2분 30초간 노릇하게 구워주면 토종닭 껍질 특유의 꼬들꼬들한 맛을 느낄 수 있으며, 에어프라이어로 180도에서 5분간 조리할 경우 겉은 바삭하면서 육즙을 즐기기 안성맞춤이다. 전자레인지 조리 시 용기에 랩을 씌워 2분간 데우면 더욱 촉촉하게 즐길 수 있다.

 

다향 관계자는 “토종닭은 맛, 향, 육질 모든 면에서 프리미엄한 화이트미트(백색육)인만큼 이번 기회로 토종닭에 대한 편견을 넘어 대중화에 앞장설 수 있도록 하겠다”며, “다향 토종닭 훈제슬라이스로 우리땅에서 자란 토종닭을 간편하고 다양하게 즐기고, 다가오는 여름을 맞아 건강까지 미리 챙기길 바란다”고 밝혔다.

 

한편, 다향 토종닭 훈제슬라이스(500g)는 GS더프레시에서 구입할 수 있으며, 1kg의 대용량 제품도 추가로 선보일 예정이다