Àå±â°£ÀÇ ¸¶½ºÅ© Âø¿ë ÀÏ»óÈ¿Í ´Ù½Ã ½ÃÀÛµÈ ¹Ì¼¼¸ÕÁö °øÆ÷±îÁö ¿äÁòÀÇ ÇǺδ ½¯ Æ´ ¾øÀÌ °ø°Ý¹Þ°í ÀÖ´Ù. °Ô´Ù°¡ º»°ÝÀûÀÎ °Ü¿ï·Î µé¾î¼± ÀÌÈÄ·Î ½Ç³»¿ÜÀÇ ±Þ°ÝÇÑ ¿ÂµµÂ÷±îÁö ´õÇØÁ® ÇǺδ ±Øµµ·Î ¿¹¹ÎÇØÁö°í ³·Àº ½Àµµ·Î ÀÎÇØ ÇǺΠ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼ À¯¼öºÐ ¹ë·±½º°¡ ¸Á°¡Áö°í º¸½À·ÂÀÌ ¾àÇØÁö±â ½±´Ù. °Ü¿ïö¿¡´Â Â÷°í °ÇÁ¶ÇÑ ¹Ù¶÷À¸·Î ÀÎÇØ °¢ÁúÀÌ µé¶ß°í ÇǺΰ¡ °ÅÄ¥°í °¥¶óÁ® ÇǺÎÅæ¸¶Àú Ä¢Ä¢ÇØÁö±â ÀϾ¥. Ä¢Ä¢ÇØÁø ÇǺθ¦ À§ÇÑ Äɾ Àý½ÇÇÑ ¿äÁò, ÇǺΠ¼ÓºÎÅÍ ¿¡³ÊÁö¸¦ ²ø¾î ¿Ã·ÁÁà º»¿¬ÀÇ °Ç°ÇÔÀ» µÇã¾Æ ÁÙ ºäƼ ¾ÆÀÌÅÛÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
°¢ÁúÀ» ºÎµå·´°Ô ÀáÀç¿ö ÁÙ µ¥Àϸ® °¢Áú Åä³Ê
°¢ÁúÀÌ ½×¿©ÀÖ´Â ÇǺδ ¾Æ¹«¸® ÁÁÀº Á¦Ç°À» ¹ß¶óµµ Èí¼ö°¡ ´õµ® °¢Áú Á¦°Å°¡ ¸ÕÀú ¼±ÇàµÇ¾î¾ß ÇÒ °Í. ÅäÄÚº¸ÀÇ ‘¾ÆÇÏ ¹ÙÇÏ ·¹¸ó Åä³Ê’´Â °íÇÔ·®ÀÇ ¾ÆÇÏ ¹ÙÇÏ ¼ººÐÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹èÇÕµÈ µ¥Àϸ® °¢Áú Åä³Ê·Î ÇǺΠǥ¸éÀÇ °¢ÁúÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ÄɾîÇØÁÖ°í ÇǺΰáÀ» ¸Å²öÇÏ°Ô Á¤µ·ÇØ ÁØ´Ù. ¶Ç º£Å¸ÀÎ, ÆÇÅ×³î ¼ººÐÀÌ ÇǺΠ±í¼÷ÀÌ ¼öºÐÀ» ä¿öÁà ¼Óº¸½À¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ·¹¸óÃßÃâ¹°ÀÌ 38% ÇÔÀ¯µÇ¾î Åõ¸íÇÏ°í ¸¼Àº ÇǺηΠ°³¼±ÇØ ÁØ´Ù. ƯÈ÷ ºñ°Ç ÀÎÁõÀº ¹°·Ð pH5.5ÀÇ ¾à»ê¼º Á¦Ç°À¸·Î ¹Î°¨ÇÑ ÇǺΠ¶ÇÇÑ ¾È½ÉÇÏ°í »ç¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù.
À¯±â³ó º¸½À ¼ººÐÀ» °¡µæ ´ãÀº °íº¸½À ¹Ì¹é Å©¸²
°¢Áú Á¤¸®¸¦ ¸¶ÃÆ´Ù¸é ¹Ì¹é ±â´ÉÀ» ´õÇÑ º¸½À Å©¸²À¸·Î Ä¢Ä¢ÇØÁø ÇǺθ¦ ÇÑ Ãþ ¹àÇôº¸ÀÚ. ½Ã¿À¸®½ºÀÇ ‘Àθ®Ä¡µå ¹ÙÀÌ ³×ÀÌó Å©¸²’Àº ¾ËÆÄ-ºñ»çº¸·Ñ ¹× Âñ·¹²É²ÉÃßÃâ¹°À» ÇÔÀ¯ÇØ ¾È»öÀ» È»çÇÏ°Ô Ã¤¿öÁÖ°í À¯±â³ó ½Ã¾î¹öÅÍ¿Í ¹Ù¿À¹ä³ª¹«¾¾¿ÀÀÏ ¼ººÐÀ» ´õÇØ ÇǺΠº¸È£¸· Çü¼º¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿©±â¿¡ ¼¼¶ó¸¶À̵å ÇÕ¼ºÀ» À¯µµÇÏ´Â ÇÇÅ佺Çΰí½Å°ú ¼¼¶ó¸¶À̵忣ÇǸ¦ ¹èÇÕÇÏ¿© ÇǺΠÀ庮 Äɾî´Â ¹°·Ð º»¿¬ÀÇ °Ç°ÇÔÀ» µÇã¾ÆÁØ´Ù. ÂËÂËÇÏ¸é¼ ºÎµå·¯¿î ¹öÅÍ Á¦ÇüÀ¸·Î ÇǺο¡ ¹ÐÂøµÅ ¼Óº¸½À±îÁö ÄɾîÇØÁÖ´Â °íº¸½À ¹Ì¹é Å©¸².
¼öºÐ º¸½À Áö¼Ó·Â ÀÔÁõ¹ÞÀº ³í³ª³ë ¹«±âÀÚÂ÷ ¼±Å©¸²
°Ü¿ïö¿¡´Â ¿©¸§Ã¶°ú´Â ´Þ¸® Àڿܼ± Â÷´Ü¿¡ ¹«½ÉÇØÁö±â ½±Áö¸¸ °Ü¿ï¿¡µµ Àڿܼ± Â÷´ÜÀº Çʼö ´Ù. Àڿܼ±Àº °èÀý¿¡ »ó°ü¾øÀÌ ÇǺο¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ÁÖ°í ÈçÀûÀ» ³²±â±â ¶§¹®. ´ÚÅͿð¡ÀÇ ‘ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ã ÇÁ·ÎÅØ¼Ç Å©¸²’Àº ÀÚ¿¬ À¯·¡ ¼ººÐ 74.75%¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ³í³ª³ë ¹«±âÀÚÂ÷ ¼±Å©¸²À¸·Î ¹Ì¹é, ÁÖ¸§°³¼±, Àڿܼ± Â÷´Ü±îÁö 3Áß ±â´É¼ºÀ» ÀÔÁõ¹Þ¾Ò´Ù. ¶Ç ¹éŹ ¾ø´Â ÀÚ¿¬½º·¯¿î Åæ¾÷À¸·Î È»çÇÑ ÇǺθ¦ ¿¬ÃâÇØ ÁÙ »Ó ¾Æ´Ï¶ó 50½Ã°£ ¼öºÐ º¸½À Áö¼Ó·ÂÀ» ÀÓ»óÀ» ÅëÇØ ÀÎÁõ¹Þ¾Æ °ÇÁ¶ÇÑ °Ü¿ï¿¡ ¾È¼º¸ÂÃã Àڿܼ± Â÷´ÜÁ¦.
|