ÇÁ¸®¹Ì¾ö ŰÀ§ ºê·£µå Á¦½ºÇÁ¸®°¡ ûÁ¤ ÀÚ¿¬ÀÇ ¶¥ Á¦ÁÖ¿¡¼ ¼öÈ®ÇÑ ‘Á¦½ºÇÁ¸® Á¦ÁÖ °ñµåŰÀ§’ÀÇ Ã¹ ÃâÇϸ¦ 22ÀÏ ¾Ë·È´Ù. õÇýÀÇ ÀÚ¿¬È¯°æÀ» °®Ãá Á¦ÁÖµµ¿¡¼ ÀÚ¶õ Á¦½ºÇÁ¸® Á¦ÁÖ °ñµåŰÀ§´Â »óÅ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú dzºÎÇÑ °úÁóÀº ¹°·Ð, 20°¡Áö ÀÌ»óÀÇ ´Ù¾çÇÑ ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶ö µî Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇØ °Ü¿ïö ¸é¿ª·Â °ü¸®¿¡ Ź¿ùÇÑ °Ç° °úÀÏÀÌ´Ù.
Á¦½ºÇÁ¸® Á¦ÁÖ °ñµåŰÀ§´Â 100g´ç ¼ºÀÎ ºñŸ¹ÎC ÀÏÀÏ ±ÇÀå·®(100mg)º¸´Ù ÈξÀ ¸¹Àº 152mgÀÇ Ç³ºÎÇÑ ºñŸ¹ÎC°¡ µé¾îÀÖ¾î, ÇÏ·ç¿¡ °ñµåŰÀ§ Çϳª¸¸ ¸Ô¾îµµ ÃæºÐÇÑ ºñŸ¹ÎC ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ºñŸ¹ÎC ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ôÀº °ñµåŰÀ§¸¦ ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇϸé ü³» ½ÅÁø´ë»ç°¡ ÃËÁøµÇ¾î ½Åü Ȱ·ÂÀÌ ÁõÁøµÇ°í ¸é¿ª·Â °ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
Á¦½ºÇÁ¸® Á¦ÁÖ °ñµåŰÀ§´Â ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇÑ Á¤¼ÀûÀÎ ÇǷΰ¨À» ÇØ¼ÒÇÏ°í ¼÷¸é¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. °ñµåŰÀ§ ¼Ó dzºÎÇÑ ºñŸ¹ÎC´Â Á¤»óÀûÀÎ ³ú ±â´ÉÀ» µ½°í Á¤¼ÀûÀΠȰ·ÂÀ» ºÒ¾î ³Ö¾îÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼÷¸é°ú ½Å°æ ¾ÈÁ¤¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ‘Çູ È£¸£¸ó’ ¼¼·ÎÅä´Ñ°ú À̸¦ Çü¼ºÇÏ´Â ÁÖ¿ø·áÀÎ Æ®¸³ÅäÆÇÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ¿ì¿ï°¨°ú ÇǷΰ¨À» ÁÙÀ̰í Á¤¼Àû ¾ÈÁ¤¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ß´ÞÀ» µ½´Â ¿±»êµµ dzºÎÇØ ÀÓ»êºÎ¿Í ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°°ü¸®¿¡µµ ÁÁÀº °úÀÏÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ Á¦½ºÇÁ¸® Á¦ÁÖ °ñµåŰÀ§´Â ¿µ¾ç¼Ò ¹Ðµµ 1À§ °úÀÏÀÌ´Ù. ¿µ¾ç¼Ò ¹Ðµµ¶õ ½Äǰ 100kcal´ç ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ÇÔ·®À¸·Î ¿µ¾ç °¡Ä¡¸¦ ÆÇ´ÜÇÏ´Â ±âÁØÀÌ´Ù. Á¦½ºÇÁ¸® °ñµåŰÀ§ÀÇ ¿µ¾ç¼Ò ¹Ðµµ´Â 20.1Á¡À¸·Î ÀÏ»ó ¼·Ãë °úÀÏ Áß °¡Àå ³ôÀº ¼öÁØÀ̸ç, »ç°ú³ª ºí·çº£¸®º¸´Ù ¾à 5¹è ³ô´Ù.
Á¦½ºÇÁ¸® ÀÎÅͳ»¼Å³Î Çѱ¹Áö»ç ÁÖ¹ÎÇý ÀÌ»ç´Â “±ú²ýÇÑ ¹°°ú ¿ì¼öÇÑ Åä¾çÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â Á¦ÁÖ¿¡¼ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃç ¼öÈ®ÇÑ Á¦½ºÇÁ¸® Á¦ÁÖ °ñµåŰÀ§´Â ¿ÃÇØµµ ¶Ù¾î³ ¸À°ú dzºÎÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °®Ãá ÃÖ°íÀÇ Ç°ÁúÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù”¸ç “°Ç°ÀÌ ¾àÇØÁö±â ½¬¿î °Ü¿ïö, dzºÎÇÑ ºñŸ¹ÎC¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ °ñµåŰÀ§·Î ¿Â °¡Á·ÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ²Ë ÀâÀ¸½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí Á¦½ºÇÁ¸®´Â Áö³ 2004³â Á¦ÁÖ ¼±ÍÆ÷½Ã¿Í »ý»ê Çù¾à ü°á ÈÄ 17³â° Á¦ÁÖµµ¿¡¼ Á¦½ºÇÁ¸® Á¦ÁÖ °ñµåŰÀ§¸¦ Àç¹èÇϰí ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ±¹³» ½ÃÀåÀÇ Å°À§ ¼ö¿ä´Â ²ÙÁØÈ÷ ³ô¾ÆÁ® ±¹³» ŰÀ§ Àç¹è ¸éÀû°ú ¿¹»ó ¼öÈ®·®µµ ºü¸£°Ô ´Ã°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù. 2021³â ÇöÀç Á¦½ºÇÁ¸®ÀÇ ±¹³» »ý»ê·®Àº ¾à 2,361Åæ¿¡ ´ÞÇϸç 2025³âÀº 5,871ÅæÀ» ¸ñÇ¥·Î ¾à 2.5¹èÀÇ ¼ºÀåÀ» °èȹÇϰí ÀÖ´Ù.
|