¿ì¸Õµ¥Àϸ®
¶óÀÌÇÁ½ÄÀ½·á
Ç®¹«¿ø, ¸ÀÀÖ´Â ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ÇÑ ³¢ ½Ä»ç ¡®µÎºÎ¸éKIT¡¯ 2Á¾ Ãâ½Ã
À±¼ºÈ¯ ±âÀÚ
ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
½ÂÀÎ 2021.04.13  16:51:12
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn
   

 ÃÖ±Ù ‘½Ä¹°¼º ÁöÇâ ½ÄÇ°(Plant Forward Foods)’ ¼±µµ ±â¾÷À» ¼±¾ðÇÏ°í ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú°ú ½Ä¹°¼º °í±â »ç¾÷¿¡ º»°Ý ³ª¼± Ç®¹«¿øÀÌ Ã¹ ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú HMR(°¡Á¤°£Æí½Ä)À» ¼±º¸ÀδÙ.

 

Ç®¹«¿ø½ÄÇ°(´ëÇ¥ ±èÁøÈ«)Àº °í´Ü¹é µÎºÎ·Î ¸¸µç »õ·Î¿î °³³äÀÇ ¸éÀÎ ‘µÎºÎ¸é’¿¡ ƯÁ¦ ½Ä¹°¼º ¼Ò½º¸¦ ¾ñ¾î °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ‘µÎºÎ¸éKIT(Å°Æ®) 2Á¾(¸ÅÄÞ¶ó±¸ÆĽºÅ¸Á÷È­Â¥Àå)À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.

 

Ç®¹«¿øÀº Áö³­´Þ ½Ä¹°¼º ÁöÇâ ½ÄÇ° ¼±µµ ±â¾÷À» ¼±¾ðÇÏ°í »õ·Î¿î ¹Ì·¡ ¸Ô°Å¸® ¹ß±¼¿¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î ³ª¼¹´Ù±¹³»¼­´Â PPM(Plant Protein Meal) »ç¾÷ºÎ¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î °Ç°­ÇÑ ´Ü¹éÁúÀ» °£ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ½ÄÇ°(Plant-based Protein Food)À» Â÷·Ê·Î ¼±º¸ÀÏ °èȹÀÌ´Ù±× Ã¹ Á¦Ç°À¸·Î ź¼öÈ­¹°À» ´Ü¹éÁú·Î ´ëüÇÏ´Â ÄܼÁÆ®ÀÇ µÎºÎ¸éKIT¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.

 

‘µÎºÎ¸éKIT’´Â Ç®¹«¿øÀÌ Áö³­ÇØ 5¿ù ¼±º¸ÀÎ ‘°Ç°­À» Á¦¸éÇÑ µÎºÎ¸é’¿¡ ¼Ò½º¸¦ Ãß°¡ ±¸¼ºÇÏ¿© °£ÆíÇÑ ¿ä¸®·Î ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù¼ÒºñÀÚ ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº ¸é¿ä¸®ÀÎ ÆĽºÅ¸¿Í Â¥Àå¸éÀ» ÆÒ Á¶¸® 5ºÐ ¸¸¿¡ °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé°í°Ç°­ÇÏ°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

 

1ÀκР±âÁØ Á÷È­Â¥ÀåÀÌ ´Ü¹éÁú 27g(1ÀÏ ¿µ¾ç¼ººÐ ±âÁØÄ¡ ºñÀ² 49%), ¸ÅÄÞ¶ó±¸ÆĽºÅ¸°¡ ´Ü¹éÁú 24g(1ÀÏ ¿µ¾ç¼ººÐ ±âÁØÄ¡ ºñÀ² 44%)¿¡ ´ÞÇÏ´Â °í´Ü¹é ½ÄÇ°À̴ٹݸé ź¼öÈ­¹°Àº Á÷È­Â¥Àå 24g(1ÀÏ ¿µ¾ç¼ººÐ ±âÁØÄ¡ ºñÀ² 7%), ¸ÅÄÞ¶ó±¸ÆĽºÅ¸ 20g(1ÀÏ ¿µ¾ç¼ººÐ ±âÁØÄ¡ ºñÀ² 6%)À¸·Îź¼öÈ­¹° ¼·Ã븦 ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´ÙÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº 2Á¾ ¸ðµÎ 0gÀÌ´Ù.

 

µÎºÎ¸éKIT´Â ½Ä¹°¼º ¼Ò½º¸¦ »ç¿ëÇÑ ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ½ÄÇ°ÀÌ´Ù¼¼ºÎ ¿ø·á±îÁö 100% ½Ä¹°¼º Àç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© °Ç°­°ú ȯ°æÀ» À§ÇØ Ã¤½ÄÇÏ´Â À̵é±îÁöµµ ¸ðµÎ°¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù¼Ò½º¿¡´Â °í±â ´ë½Å ¾Ã´Â ¸ÀÀ» »ì¸®´Â °í´Ü¹é ‘µÎºÎÅ©·³ºí’ÀÌ 12%³ª µé¾î°¬´ÙµÎºÎÅ©·³ºíÀº °í´Ü¹é µÎºÎ¸¦ ¿Àºì¿¡ ±¸¿ö ¸¸µç Àç·á·Î °í±â¿Í ºñ½ÁÇÑ ½Ä°¨À» ³»¾î ¸À°ú ¿µ¾çÀ» µ¿½Ã¿¡ ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

‘µÎºÎ¸é ¸ÅÄÞ¶ó±¸ÆĽºÅ¸’´Â Å丶Å丶´Ã¾çÆÄ µî ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ Å­Á÷ÇÏ°Ô ³Ö°í ¸ÅÄÞÇÏ°Ô ººÀº ¼Ò½º‘µÎºÎ¸é Á÷È­Â¥Àå’Àº ¼÷¼ºÃáÀå°ú ¾ç¹èÃß¾çÆÄ°¨ÀÚ µîÀ» ³Ö°í 140¡É Á÷È­·Î ºº¾Æ³½ ¼Ò½º°¡ µ¿ºÀµÆ´Ù.

 

Á¦Ç°Àº ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö·Î °£ÆíÇÏ°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀִٵκθéÀÇ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ ÈÄ ±×¸©¿¡ ´ã°í ¼Ò½º¸¦ ºÎÀº µÚ ·¦À¸·Î µ¤°í 2ºÐ°£¸¸ Á¶¸®ÇÏ¸é ¿Ï¼ºµÈ´ÙÁ¶±Ý ´õ ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â·Á¸é ´Þ±ÅÁø ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ³Ö°í µÎºÎ¸é°ú ¼ÕÁúÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ 1ºÐ°£ ººÀº µÚ ¼Ò½º¸¦ ºÎ¾î 1ºÐ°£¸¸ ´õ ºº¾Æ³»¸é µÈ´Ù.

 

µÎºÎ¸é ¸ÅÄÞ¶ó±¸ÆĽºÅ¸Á÷È­Â¥Àå 2Á¾Àº ¹ÝÁø°ø Æ÷ÀåµÈ µÎºÎ¸é 2°³¼Ò½º 2°³¸¦ ³ÖÀº 2ÀκÐ(°³º°Æ÷Àå)À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù°¡°ÝÀº 10,900¿øÀÌ´Ù.

µÎºÎ¸éÀº ¹ÝÁø°ø Æ÷ÀåÀ» »õ·Ó°Ô Àû¿ëÇߴٵκθéÀÇ Ç°Áú À¯Áö ¸ñÀûÀ¸·Î ³Ö¾ú´ø ÃæÁø¼ö°¡ Á¦Ç° ¹«°Ô¸¦ ´Ã¸®°í ¸¹Àº ¾çÀ» º¸°üÇÒ ¶§µµ ºÒÆíÇÏ´Ù´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÇ°ßÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ¹Þ¾ÆµéÀÎ °ÍÀÌ´ÙÇ®¹«¿øÀº ¼ÒºñÀÚ ºÒÆí»çÇ×À» °³¼±Çϱâ À§ÇØ 1³â °¡±îÀÌ ±âÁ¸ µÎºÎ¸é¿¡¼­ ÃæÁø¼ö¸¦ Á¦°ÅÇصµ ½Ä°¨ÀÌ À¯ÁöµÇ°íÁ¶¸® ½Ã¿¡µµ Á¦Ç°ÀÌ ¾û°Ü ºÙÁö ¾Êµµ·Ï ¹ÝÁø°ø Æ÷ÀåÀ» ¿¬±¸ÇØ ½ÅÁ¦Ç°¿¡ Àû¿ëÇß´Ù.

°Ñ¸éÀº ºñ´Ò ´ë½Å ÁöÇÔ(Á¾ÀÌ»óÀÚ)À¸·Î Æ÷ÀåÇÏ¿© Çöó½ºÆ½ »ç¿ëÀ» ÃÖ¼ÒÈ­Çß´Ù.

 

Ç®¹«¿ø½ÄÇ° PPM(Plant Protein Meal) »ç¾÷ºÎ ±è¼Ò¸® PM(Product Manager)Àº “µÎºÎ¸éKIT´Â dzºÎÇÑ ´Ü¹éÁú·Î ä¿î µÎºÎ¸é¿¡ ƯÁ¦ ½Ä¹°¼º ¼Ò½º·Î ±¸¼ºµÅ °Ç°­°ú ¸À°£ÆíÇÔÀ» µ¿½Ã¿¡ ÀâÀº ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú Á¦Ç°”À̶ó¸ç “Äڷγª19 ÀÌÈÄ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î HMR ½ÃÀåÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¿µ¾ç°ú Ç°ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö HMR ¼ö¿ä°¡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â »óȲ¿¡¼­ ´Ù¾çÇÑ ½Ä¹°¼º ÁöÇâ HMR Á¦Ç°À» ÅëÇØ ½ÃÀåÀ» ¼±µµÇØ ³ª°¥ °èȹ”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.

 

ÇÑÆíÁö³­ÇØ 5¿ù Ãâ½ÃµÈ ‘°Ç°­À» Á¦¸éÇÑ µÎºÎ¸é’Àº Ãâ½Ã ÀÌ·¡ Ç°Àý »çÅ°¡ ¿¬ÀÌ¾î ¹ß»ýÇÒ Á¤µµ·Î ³ôÀº Àα⸦ ¾ò¾ú´ÙÀÌ¿¡ Ç®¹«¿øÀº ÆǸŠ¸ñÇ¥¸¦ ´ëÆø »óÇâ Á¶Á¤ÇÏ°í ÀÌ´ÞºÎÅÍ »ý»ê ¶óÀÎÀ» Áõ¼³ ¿î¿µÇϸçÃæºÏ À½¼º µÎºÎ°øÀå¿¡¼­µµ ÀÚü »ý»êÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù.

¾ö¼±ÇÑ À¯±â³ó ÄáÀ¸·Î ¸¸µç µÎºÎ¸é ÇÑ ÆÑ(100g)¿¡´Â ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú 15gÀÌ µé¾ú´Ù¼ºÀΠ1ÀÏ ±ÇÀå ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®ÀÇ ¾à 30% °¡±îÀÌ ÃæÁ·ÇÏ´Â °í´Ü¹é ½ÄÇ°À¸·Î´Þ°¿(´ë¶õ) 2°³³ª ´ß°¡½¿»ì 65gÀ» ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ ¾ò´Â ´Ü¹éÁú ¼öÁØ°ú ºñ½ÁÇϴٹݸé ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº 0gÀÌ°íź¼öÈ­¹°Àº 3g¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.

 

ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn µÚ·Î°¡±â À§·Î°¡±â
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
ÀÚµ¿µî·Ï¹æÁö¿ë Äڵ带 ÀÔ·ÂÇϼ¼¿ä!   
È®ÀÎ
- 200ÀÚ±îÁö ¾²½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (ÇöÀç 0 byte / ÃÖ´ë 400byte)
- ¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ ÇÕ´Ï´Ù. [¿î¿µ¿øÄ¢]
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
¼­¿ï ±Ýõ±¸ °¡»êµ¿ 426-5 ¿ùµå¸Þ¸£µð¾Ó2Â÷ 1010-3  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 010-9964-4101  
Æѽº : 02)362-9036 |  Á¤±â°£Ç๰¤ýµî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï, ¾Æ02328   |  ¹ßÇàÀÎ : À±¼ºÈ¯  |  ÆíÁýÀÎ : À̵¿·Î  |  Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : À±¼ºÈ¯
Copyright © 2011 ¿ì¸Õµ¥Àϸ®. All rights reserved. mail to ysh@womandaily.co.kr