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½ÂÀÎ 2021.01.18  16:12:50
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn
   

 9³â ¿¬¼Ó ¼¼°è ÆǸŠ1À§ ¿ä°ÅÆ® ºê·£µå ‘¾×Ƽºñ¾Æ(ACTIVIA)’°¡ ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ´ëü ¿ä°ÅÆ®¸¦ ±¹³» ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.

 
¿ä°ÅÆ® Àü¹®±â¾÷ Ç®¹«¿ø´Ù³í(´ëÇ¥ Á¤Èñ·Ã)ÀÇ Àå Àü¹® Ưȭ ºê·£µåÀÎ ¾×Ƽºñ¾Æ´Â ±¹³»¿Ü ºñ°Ç ½ÃÀå È®´ë Æ®·»µå¿¡ ¹ß¸ÂÃç ¿ìÀ¯ ´ë½Å ÄÚÄÚ³ÓÀ¸·Î ¸¸µç ºñ°Ç ÀÎÁõ ´ëü ¿ä°ÅÆ® ‘½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
 
´ëü ¿ä°ÅÆ®(Yogurt alternatives)´Â ±âÁ¸ ¿ä°ÅÆ®ÀÇ ÁÖ ¿ø·áÀÎ ¿ìÀ¯ ´ë½Å ÄÚÄÚ³Ó, Äá, ¿ÀÆ® µîÀÇ ½Ä¹°¼º ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇØ ¿ä°ÅÆ®¿Í À¯»çÇÑ ¸À°ú ½Ä°¨À» »ì¸° »õ·Î¿î ÇüÅÂÀÇ ¿ä°ÅÆ®·Î, À¯Á¦Ç° ¼·Ãë°¡ ¾î·Á¿î ¼ÒºñÀڵ鵵 ½±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸é¼­ ±âÁ¸ ¿ä°ÅÆ®ÀÇ Æ¯Â¡ÀÎ À¯»ê±ÕÀº ´ëºÎºÐ ±×´ë·Î ´ã°í ÀÖ´Ù.
 
Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î ‘³ªÀÇ °Ç°­’°ú ‘Áö±¸ ȯ°æ’À» ÇÔ²² »ý°¢ÇØ Åº·ÂÀûÀ¸·Î ä½ÄÀ» ÇÏ´Â À̸¥¹Ù ‘Ç÷º½ÃÅ׸®¾ð’(Flexitarian)ÀÌ ´Ã¸é¼­ ºñ°Ç ½ÄÇ° ½ÃÀåµµ ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±Û·Î¹ú ¸®¼­Ä¡ ȸ»ç ±×·£µåºä¸®¼­Ä¡¿¡ µû¸£¸é ±Û·Î¹ú ºñ°Ç½ÄÇ° ½ÃÀåÀº 2025³â±îÁö ¿¬Æò±Õ 9.6% ¼ºÀåÇϸç, ƯÈ÷ ºñ°Ç ¿ä°ÅÆ®´Â Àüü ºñ°Ç ½ÄÇ° ½ÃÀå ¼ºÀåÀ» ÁÖµµÇØ ¿¬Æò±Õ 18.9%¾¿ °í¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù.
 
±Û·Î¹ú ´ëü ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀÇ ¸®´õ´Â ÇÁ¶û½º ´Ù³íÀÌ´Ù. Áï, À̹ø ½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ ±¹³» Ãâ½Ã´Â 100³âÀÇ ¹ßÈ¿ ±â¼ú ³ëÇϿ츦 Áö´Ñ ÇÁ¶û½º ´Ù³í°ú ¹Ù¸¥¸Ô°Å¸® Ç®¹«¿øÀÌ ÇÔ²² ±¹³» ºñ°Ç ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀå °³Ã´¿¡ º»°Ý ³ª¼± °ÍÀÌ´Ù.
 
Ç®¹«¿ø´Ù³íÀº ‘½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ’ Ãâ½Ã¿¡ ¾Õ¼­ ±¹³» ºñ°Ç ÀÎÁõ ±â°üÀÎ ‘Çѱ¹ºñ°ÇÀÎÁõ¿ø’À¸·ÎºÎÅÍ ºñ°Ç ½ÄÇ° ÀÎÁõÀ» ÃëµæÇß´Ù. ºñ°Ç ÀÎÁõÀº µ¿¹° À¯·¡ ¿øÀç·á¸¦ »ç¿ëÇϰųª ÀÌ¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ±³Â÷ ¿À¿°µÇÁö ¾Êµµ·Ï °ü¸®ÇÏ¸ç µ¿¹° ½ÇÇèÀ» ÇÏÁö ¾ÊÀº Á¦Ç°¿¡¸¸ ÁÖ¾îÁø´Ù.
 
½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ´Â ºñ´Ü ä½ÄÀ» ÁöÇâÇÏ´Â »ç¶÷»Ó ¾Æ´Ï¶ó °Ç°­°ü¸®¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ¸ðµç »ç¶÷µé¿¡°Ô Á¦°ÝÀÌ´Ù. ¸ÕÀú ¿ìÀ¯ ´ë½Å ÄÚÄÚ³ÓÀ¸·Î ¸¸µé¾î, Æò¼Ò ¿ìÀ¯³ª ¿ä°ÅÆ® µîÀÇ À¯Á¦Ç° ¼·Ãë°¡ ¾î·Á¿î »ç¶÷µéµµ ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ½Ä¹°¼º ¿ø·á·Î ¸¸µé¾î Æ®·£½ºÁö¹æ 0g, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ 0%ÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ ±âÁ¸ ¾×Ƽºñ¾ÆÀÇ Æ¯ÀåÁ¡À¸·Î ²ÅÈ÷´Â ¾×Ƽºñ¾Æ¸¸ÀÇ 20°³±¹ ƯÇã ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÎ ‘¾×Ƽ·¹±Ö¶ó¸®½º’(DN560004)¿Í ÇÔ²² 1ÄÅ´ç(100g ±âÁØ) 3gÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯±îÁö ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
 
½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ´Â ¸À¿¡µµ Ưº°È÷ ½Å°æÀ» ½è´Ù. ÄÚÄÚ³ÓÀº ±âÁ¸ ¿ä°ÅÆ®ÀÇ ºÎµå·´°í Å©¸®¹ÌÇÑ Áú°¨À» Àß »ì·Á³» óÀ½ Á¢ÇÏ´Â »ç¶÷µéµµ °ÅºÎ°¨ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù. ¿©±â¿¡ À¯·´½ÃÀå¿¡¼­ ½×Àº ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÄÚÄÚ³Ó°ú °¡Àå Àß ¾î¿ï¸®¸é¼­ Çѱ¹ÀÎÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â °úÀÏÀ» ¾ö¼±ÇØ ´õÇß´Ù. »óÅ­ÇÑ ÆÄÀξÖÇÃ, ¾Æ»è¾Æ»èÇÏ°í ºÎµå·¯¿î º¹¼þ¾Æ, ±í°í ÁøÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´ãÀº ºí·çº£¸®±îÁö ÃÑ 3°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ±ò²ûÇÑ ÄÚÄÚ³Ó°ú ¾î¿ì·¯Á® ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
°¡°ÝÀº 4ÀÔ ±âÁØ 3,980¿ø, 6ÀÔ ±âÁØ 5,980¿øÀ¸·Î Àü±¹ ´ëÇü¸¶Æ®, ½´ÆÛ¸¶ÄÏ ¹× ¿Â¶óÀο¡¼­ ÆǸŠ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ±¹³» ºñ°Ç ¿ä°ÅÆ®´Â ÀϺΠ¿Â¶óÀΠä³Î¿¡¼­ ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸³ª, Ç®¹«¿ø´Ù³íÀº ½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ¸¦ ¿Â¶óÀÎÀº ¹°·Ð Àü±¹ À¯Åë¸Á¿¡ °ø±ÞÇØ ´©±¸³ª ½±°Ô ºñ°Ç ÀÎÁõ ´ëü ¿ä°ÅÆ®¸¦ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼ÒºñÀÚ Á¢Á¡À» ÃÖ´ëÇÑ ´Ã¸± °èȹÀÌ´Ù.
 
ÇÑÆí, ±×·£µåºä¸®¼­Ä¡¿¡ µû¸£¸é Áö³­ÇØ ±Û·Î¹ú ºñ°Ç ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â ¾à 16¾ï ´Þ·¯·Î, ¾ÕÀ¸·Î ¸Å³â 18.9%¾¿ ¼ºÀåÇØ 2027³â¿¡´Â ¾à 65¾ï ´Þ·¯±îÁö ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù. ¶Ç ÇöÀç ºñ°Ç ½ÃÀåÀº À¯·´À» Áß½ÉÀ¸·Î ¼ºÀåÇßÁö¸¸, ¾Æ½Ã¾Æµµ ¹Ð·¹´Ï¾ó ¼¼´ë¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î À¯¿¬ÇÑ Ã¤½ÄÀ» ÇÏ´Â Ç÷º½ÃÅ׸®¾ð°ú °Ç°­°ú Áö±¸È¯°æÀ» À§ÇØ ºñ°Ç ½ÄÇ°À» ±¸¸ÅÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ Å©°Ô ´Ã°í ÀÖ¾î 2027³â±îÁö ¿¬Æò±Õ 20.2%¾¿ ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù.
 
Ç®¹«¿øÀº ±¹³»¿¡¼­ ºñ°Ç Æ®·»µå¸¦ ÁÖµµÇϸç Áö³­ÇØ ºñ°Ç ¶ó¸é ‘ÀÚ¿¬Àº ¸ÀÀÖ´Ù Á¤¸é’, ºñ°Ç ±èÄ¡ ‘ºñ°Ç ÅåÅå ½äÀº±èÄ¡’, ºñ°Ç ½ºÅ²ÄÉ¾î ‘ºê¸®¿£’À» Ãâ½ÃÇß°í, ¿ÃÇØ Ç®¹«¿ø´Ù³í¿¡¼­ ºñ°Ç ÀÎÁõ ´ëü ¿ä°ÅÆ® ‘½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ’±îÁö ¼±º¸ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
 
Ç®¹«¿ø´Ù³í ¾×Ƽºñ¾Æ ´ã´çÀÚ´Â “±¹³» ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀº Á¤Ã¼µÈ »óÅÂÁö¸¸ Ç®¹«¿ø´Ù³íÀº ±¹³» ½ÃÀå¿¡¼­ º¸±â ¾î·Á¿ü´ø Çõ½ÅÁ¦Ç°À» Áö¼Ó ¼±º¸ÀÌ¸ç ¸Å³â µÎÀÚ¸® ¼ºÀåÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù”¸ç “À̹ø ½Ä¹°¼º ¾×Ƽºñ¾Æ Ãâ½Ã·Î ±¹³» ºñ°Ç ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀ» °³Ã´ÇÏ°í, 9³â ¿¬¼Ó ¼¼°è ÆǸŠ1À§ ¿ä°ÅÆ® ºê·£µå·Î¼­ ¿ÃÇصµ ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀÇ Çõ½ÅÀ» À̾°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
 
Á¤Èñ·Ã ´ëÇ¥°¡ À̲ô´Â Ç®¹«¿ø´Ù³íÀº Ç®¹«¿øÀÇ ¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸® öÇаú 100³â ¹ßÈ¿ ¿ª»ç¸¦ Áö´Ñ ÇÁ¶û½º ´Ù³íÀÇ ¼¼°è 1À§ ¿ä°ÅÆ® ±â¼úÀÌ ´õÇØÁ® ¼³¸³µÈ ¿ä°ÅÆ® Àü¹® ±â¾÷ÀÌ´Ù. ÇöÀç 9³â ¿¬¼Ó ¼¼°è ÆǸŠ1À§ ¿ä°ÅÆ® ºê·£µå ‘¾×Ƽºñ¾Æ’, ¿Â °¡Á· È°·Â ¿ä°ÅÆ® ‘¾ÆÀÌ·¯ºê¿ä°ÅÆ®’, 6³â ¿¬¼Ó ±×¸¯¿ä°ÅÆ® ±¹³» ÆǸŠ1À§ (´Ò½¼ RI ±âÁØ, 2014~2019³â) ‘Ç®¹«¿ø´Ù³í ±×¸¯’, À§ Àü¹® Ưȭ ¹ßÈ¿À¯ ‘À§¼Ö·ç¼Ç’ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
 
ÀÌ Áß ¾×Ƽºñ¾Æ´Â 1987³â ÇÁ¶û½º¿¡¼­ ù Ãâ½ÃµÈ ÀÌÈÄ Àü¼¼°è 70¿© °³±¹¿¡¼­ 1ÃÊ¿¡ 308ÄÅ, ¸Å³â 90¾ï ÄÅÀÌ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â 9³â ¿¬¼Ó ¼¼°è ÆǸŠ1À§ ¿ä°ÅÆ® ºê·£µå·Î ´Ù³íÀÌ º¸À¯ÇÑ 4õ¿© Á¾ÀÇ À¯»ê±Õ Áß ¾ö¼±ÇÑ 20°³±¹ ƯÇã ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ‘¾×Ƽ·¹±Ö¶ó¸®½º(DN560004)’°¡ µé¾îÀÖ´Ù. À۳⿡ ÀÌ¾î ¿ÃÇØ ‘2021 ´ëÇѹα¹ ÆÛ½ºÆ®ºê·£µå ´ë»ó’À» 2³â ¿¬¼Ó ¼ö»óÇϸç Çѱ¹ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ôµµ »ç¶û ¹Þ´Â ºê·£µå·Î ÀÎÁ¤ ¹Þ°íÀÖ´Ù.
 

ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn µÚ·Î°¡±â À§·Î°¡±â
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- ¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ ÇÕ´Ï´Ù. [¿î¿µ¿øÄ¢]
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