역전우동은 계절에 관계없이 스트레스 해소를 위해 매콤한 맛을 즐기는 소비자 트렌드를 반영하여 자극적이지 않으면서도 계속해서 당기는 특제 매콤소스를 개발, 이를 활용해 누구나 맛있게 즐길 수 있는 덮밥 신메뉴를 선보였다.

 

이번 ‘매콤치킨마요덮밥’은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨에 역전우동만의 시그니처 매콤소스와 타르타르 소스를 듬뿍 얹어 고소하면서도 중독성 있는 맛을 완성했다. 여기에 개운한 맛을 더해 줄 양파 슬라이스와 김가루를 풍성히 뿌려 완성도 높은 맛의 밸런스를 자랑한다.

 

이번 메뉴는 우동이나 냉모밀과 함께 즐기면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 특히 부담 없는 가격에 미니우동과 미니모밀을 곁들일 수 있는 세트 메뉴가 있어 보다 든든한 식사를 원하는 고객들에게 호응을 얻을 것으로 보인다.

 

신메뉴 매콤치킨마요덮밥은 전국 역전우동 매장에서 판매되며, 가격은 5천 5백원이다. 사이드 메뉴가 더해진 미니우동세트는 6천 5백원, 미니모밀세트는 7천원에 만나볼 수 있다.

 

역전우동 관계자는 “매콤한 음식을 찾는 분들을 위해 누구나 맛있게 즐기면서 먹을 수 있는 덮밥 신메뉴를 선보이게 되었다”라며, “단순히 맵기만 한 것이 아니라 맛의 조화를 고려해 고소하고 달콤한 풍미까지 더한 이번 메뉴로 먹을수록 당기는 매운맛의 진수를 느껴보시길 바란다”고 말했다.

 

한편, 2011년 개점한 ‘역전우동0410’은 옛날 기차역 앞과 길거리 포장마차, 휴게소에서 즐기던 추억의 우동 한 그릇과 식사를 간편하고 깨끗하게 즐길 수 있는 우동•덮밥 전문점이다. 소박하지만 부담 없는 공간에서 맛보는 추억의 우동과 푸짐한 덮밥 메뉴들이 점포의 대표 메뉴이다. 오픈형 주방으로 조리 과정을 직접 볼 수 있는 것이 특징이며, 나만의 식사 공간이 필요한 싱글족과 합리적인 가격으로 맛있는 한 끼 식사를 즐기는 이들 사이에서 인기가 높다