¿Ã°¡È¦Çªµå°¡ ³» °¡Á·°ú ÁöÀÎÀÇ °Ç°À» ¿°¿øÇÏ´Â ¼±¹° ±¸¸Å Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ÁغñÇÑ ‘2020³â Ãß¼® ¼±¹°¼¼Æ®’ »çÀü¿¹¾à Çà»ç¸¦ ¾à ÇÑ ´Þ°£ ÁøÇàÇÑ´Ù.
Ç®¹«¿ø °è¿ÀÇ LOHAS Fresh Market, ¿Ã°¡È¦Çªµå(´ëÇ¥ °º´±Ô, ÀÌÇÏ ¿Ã°¡)´Â 9¿ù 10ÀϱîÁö ¿Ã°¡È¦ÇªµåÀÇÀαâ Ç°¸ñµéÀ» ÃÖ´ë 40%±îÁö ÇÒÀÎÇÏ´Â Ãß¼® ¼±¹°¼¼Æ® »çÀü ¿¹¾àÀ» ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø Çà»ç´Â ¿Ã°¡ÀÇ Áö¼Ó°¡´É¼º°ú ģȯ°æ °¡Ä¡¸¦ ´ã¾Æ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Ç°¸ñÀ» ¾ö¼±ÇØ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô ÁغñÇß´Ù. ƯÈ÷ ¿ÃÇØ´Â Äڷγª ¿µÇâÀ¸·Î °Ç°¿¡ ´ëÇÑ Á߿伺ÀÌ Ä¿Áö¸é¼ ģȯ°æ, ½Å¼±ÇÑ °¡Ä¡¿Í Ç°ÁúÀ» °Á¶ÇÑ Ç°¸ñµé°ú °Ç°±â´É½ÄÇ°À» ´õÇØ Ç³¼ºÇÏ°Ô ±¸¼ºÇß´Ù.
¸ÕÀú Àúź¼ÒÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ Áö¼Ó°¡´É¼º °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÎ °úÀÏ·Î ±¸¼ºµÈ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. ´çÀÏ °« ¼öÈ®ÇÑ »ç°ú¸¦ Àç¹è ³óÀå¿¡¼ ±×´ë·Î ´çÀÏ ¹è¼ÛÇÏ¿© ½Å¼±ÇÑ °¡Ä¡¸¦ ´õ ³ôÀÎ ‘°« ¼öÈ®ÇÑ »ç°ú¼¼Æ®’¸¦ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ. ‘Àç¹è ³óÀå¿¡¼ ¹Ù·Î ¸¸µç º¹¼þ¾Æ º´Á¶¸² ¼±¹°¼¼Æ®’´Â °æºÏ ÀǼº »êÁöÀÇ Àúź¼Ò ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº º¹¼þ¾Æ¸¦ ¿ø·á·Î ÇÏ¿© ¸¸µé¾î ±¹³» À¯Åë»ç ÃÖÃʷΠȯ°æºÎ ź¼Ò¹ßÀÚ±¹ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °¡°ø½ÄÇ° ¼¼Æ®ÀÌ´Ù.
‘ÂøÇÑ ¼Òºñ’ È®»êÀ¸·Î Áö¼Ó°¡´É¼º ÀÎÁõ Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ´Â Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇØ ¿Ã°¡¸¸ÀÇ ·ÎÇϽº °¡Ä¡·Î Â÷º°ÈÇÑ ¼±¹°¼¼Æ®µµ ÀÖ´Ù. Àΰ£°ú Áö±¸ÀÇ Áö¼Ó°¡´É¼ºÀ» »ý°¢ÇÏ´Â ASC ÀÎÁõÀÇ È°Àüº¹, Àüº¹Àå, ³ë¸£¿þÀÌ »ý¿¬¾î ¼¼Æ® µî Áö³ ¼³ ´ëºñ 2°³ Ç°¸ñÀÌ Áõ°¡Çß´Ù. ASC(Aquaculture Stewardship Council) ÀÎÁõÀ̶õ ÇؾçÀÚ¿øÀÇ ³²È¹°ú ¾ç½ÄÀÇ °ú¹ÐÈ·Î ÀÎÇÑ ÇØ¾ç ¿À¿°À» ¸·°í Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¾ç½Ä¾î¾÷À» Ãß±¸ÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ±¹Á¦ ÀÎÁõ Á¦µµ´Ù.
´õºÒ¾î Æ÷ÀåÀç¿¡¼µµ Â÷º°ÈÇØ °¨»çÀÇ ¸¶À½À» ´ãÀº ¼±¹°ÀÌ °¡Ä¡ ÀÖ°Ô Àü´ÞµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼¼½ÉÇÑ ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿´´Ù. ºÎ¸ð´Ô¿¡°Ô ¼±¹°Çϱâ ÁÁÀº ‘Áøµµ ¼Ö½£¿¡¼ ÇØdzÀ¸·Î Àç¹èÇÑ Ç¥°í¹ö¼¸’ ¼±¹°¼¼Æ®´Â »çÅÁ¼ö¼ö¿¡¼ ÃßÃâÇØ »ýºÐÇؼºÀÌ ¶Ù¾î³ ģȯ°æ ºñ´Ò, Ư¼ö Á¦ÀÛÇÑ Ä£È¯°æ °ñÆÇÁö µî Á¦·Î ¿þÀ̽ºÆ®(Zero-Waste) µ¿ÂüÀ¸·Î ¼±¹°ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÌ´Â Æ÷ÀåÀ縦 Àû¿ëÇß´Ù.
ºÎ´ã ¾ø´Â °¡°Ý´ë·Î °¡¼ººñ¸¦ °®Ãá ½Ç¼ÓÇü¿¡ ´ëÇÑ Àαâ¿Í ÃÖ±Ù °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â ¸é¿ª·Â °È ¹× °Ç° °ü¸® Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇÑ °Ç°±â´É½ÄÇ° ¼±¹°¼¼Æ®µµ ¾ËÂ÷°Ô ÁغñÇß´Ù. ´ëÇ¥ »óÇ°À¸·Î´Â ³²³à³ë¼Ò ´©±¸¿¡°Ô³ª ¼±¹°Çϱâ ÁÁÀº ‘Ç®ºñŸ À¯»ê±Õ Ä®½· ¼¼Æ®’, ‘¸ÖƼºñŸ¹Î+Ä®½· ¼¼Æ®’¿Í °£ÆíÇÑ ½ºÆ½ ÇüÅ·ΠÈÞ´ëÇϱ⠽¬¿î ‘¼®·ù Äݶó°Õ ½ºÆ½ ¼¼Æ®’, GAPÀÎÁõ ÀλïÀ¸·Î ¸¸µç ‘Ç®ºñŸ ±ÍÀÎ È«»ïÁ¤’ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ O2O ÁÖ¹® ¼ºñ½º¸¦ È®´ëÇÏ¸ç ¼±¹°¼¼Æ® ±¸¸Å ¹æ½Ä¿¡µµ ºñ´ë¸é ¼Òºñ Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇß´Ù. À̹ø Ãß¼® ¼±¹°¼¼Æ®´Â ¿Ã°¡ ¼îÇθô°ú ¸ð¹ÙÀÏ ¾ÛÀ¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô ÁÖ¹® °¡´ÉÇÏ°í, ‘¿Ã°¡ ¸ÅÀåÁÖ¹® ¼ºñ½º’¸¦ ÅëÇØ ¿Â¶óÀο¡¼ ÁÖ¹®ÇÏ°í °¡±î¿î ¸ÅÀå¿¡¼ 2½Ã°£ À̳» ¹è¼Û ¹ÞÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù.
¿Ã°¡È¦Çªµå Á¶ÅÂÇö ¿µ¾÷º»ºÎÀåÀº “¿ÃÇØ ÃÊ ÁøÇàÇß´ø ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®´Â ¿Ã°¡¸¸ÀÇ Â÷º°ÈµÈ ¾ÈÀü¸Ô°Å¸® °¡Ä¡¸¦ ´ãÀ¸¸é¼µµ °¡¼ººñ¿Í °¡½Éºñ¸¦ ³ôÀÎ ±¸¼ºÀ¸·Î Àü³â ´ëºñ ¸íÀý ¼±¹° ¸ÅÃâÀÌ 16.4% ¼ºÀåÇÑ °¡¿îµ¥ ƯÈ÷ °úÀÏ°ú °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ °¢°¢ ¾à 92%¿Í 83%ÀÇ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ½ÅÀå¼¼¸¦ º¸ÀÌ¸ç ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ³ôÀº ¸¸Á·µµ¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù”¸ç “¿Ã Ãß¼®¿¡´Â ³» °¡Á·°ú ÁöÀÎÀÇ °Ç° °ü¸®¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ À¯µ¶ ³ô¾ÆÁø ¸¸Å °í°´µéÀÌ ¾ÈÀüÇÏ°í °£ÆíÇÏ°Ô ÁÖº¯ »ç¶÷µé¿¡°Ô °¨»çÇÑ ¸¶À½À» ÀüÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼±µµ¿Í ¾ÈÀü¼ºÀ» ³ôÀÎ »óÇ° ±¸¼ººÎÅÍ ÆÐÅ°Áö±îÁö ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿´´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
|