설이나 추석 명절을 제외하면, 연중 12월이 프라이팬 수요가 가장 많은 때다. 

기온이 뚝 떨어지면서 추워진 날씨에 구이, 찜 등 따뜻한 음식을 조리해 먹는 가정이 많아지기 때문이다.  

또한, 겨울 방학을 맞아 아이들 간식으로 호떡, 튀김 등을 간편하게 조리할 수 있어 12월이면 프라이팬 사용이 급증한다. 

이 같은 수요를 고려해, 롯데마트는 11월 29일부터 12월 5일까지 전점에서 ‘프라이팬 기획전’을 진행하며, 다양한 프라이팬을 최대 40% 저렴하게 판매한다. 

특히, 올해는 경기 불황으로 가족 모임이 많은 연말에도 외식보다는 집에서 직접 음식을 조리해 즐기는 수요가 많을 것으로 예상돼, 작년보다 행사 물량을 30% 가량 확대해 준비했다.  

우선, 일반적으로 가정에서 많이 사용하는 사이즈(28cm)로 기획한 프라이팬 상품을 비슷한 품질의 상품보다 40% 가량 저렴하게 선보인다.  

대표적인 품목으로, 50년 전통의 국내 주방용품 브랜드인 ‘셰프라인’의 ‘다이아몬드 프라이팬(28cm)’을 1만원에 판매한다. 

해당 상품은 팬의 내부를 다이아몬드 코팅 처리해 음식이 눌어붙지 않으며, 외부는 컬러 펄 코팅으로 처리해 세척이 용이한 것이 장점이다. 

특히, 겨울철에는 튀김이나 구이 요리가 많은 점을 고려해 조리 시 음식물이 튀거나 넘치지 않도록 강화유리 덮개도 함께 구성해 판매한다. 

해외 브랜드 상품으로는 세계적인 가정용품 브랜드인 ‘테팔’의 프라이팬을 저렴하게 선보인다. 

대표적인 상품으로 4중 코팅으로 내구성이 뛰어나며, 적합한 요리 온도를 알려주는 열 센서 기능을 갖춘 ‘팝앤컬러 레드 프라이팬(28cm)’을 19,800원에 판매한다. 

이밖에, ‘테팔’의 프라이팬 상품 라인인 ‘스페시픽’, ‘센소리엘’, ‘소프트라인’ 시리즈 전 품목을 정상가보다 15% 할인해 판매한다. 

한편, 오피스텔, 자취생 등 1인 가구 및 소인 가구를 위한 미니 주방용품도 선보여, ‘셰프라인 미니 프라이팬(20cm)’, ‘셰프라인 미니 소스팬(16cm)’을 시중가 보다 40% 가량 저렴한 각 4,000원에 판매한다. 

‘미니 프라이팬(20cm)’은 가정에서 많이 사용하는 사이즈(28cm)보다 직경이 작아 가볍고 보관이 용이하며, 필요한 만큼만 조리해 먹을 수 있다는 장점이 있다. 

‘미니 소스팬(16cm)’은 봉지 라면 1개를 끓일 수 있는 용량으로 야외에서 즉석 찌개, 국/탕류 등 간편 가정식 상품을 즐기기에도 손색이 없다. 

정 규훈 롯데마트 주방MD(상품기획자)는 “날씨가 추워지는 겨울철이면 따뜻한 음식을 즐겨 먹는 만큼 프라이팬 수요도 급증한다"며, “특히 올해는 불황으로 인해 연말에도 외식보다 직접 조리해 먹는 수요가 많을 것으로 예상돼, 행사 물량도 작년보다 30% 가량 확대해 준비했다"고 말했다.