½Å¼±ÇÑ ±¹³»»ê ¿À¡¾î·Î ¸¸µé¾î ½Ä°¨ÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â ¿À¡¾î Áø¹Ìä(¿À¡¾îä)°¡ ³ª¿Ô´Ù.
Ç®¹«¿ø °è¿ÀÇ Ä£È¯°æ½ÄÇ° Àü¹® À¯Åë±â¾÷ ¿Ã°¡È¦Çªµå(ÀÌÇÏ ¿Ã°¡)´Â ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ½Å¼±ÇÑ ±¹³»»ê ¿À¡¾î·Î ¸¸µé¾î ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¿Ã°¡ ¿À¡¾î Áø¹Ìä 3Á¾ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ ¿Ã°¡ ¿À¡¾î Áø¹Ìä 3Á¾(120g, 7,900¿ø)Àº ‘ºÎÇ®ºÎÇ® ºÎµå·¯¿î °¨Ä¥¸À ²®Áú ¹þ±ä ¿À¡¾î’, ‘³Êµµ ¹ã³ª¹«ÀÇ ÈÆ¿¬ ÇâÀÌ ±×À¹ÇÑ ¿À¡¾î’, ‘²®ÁúÀÇ ¿µ¾ç±îÁö ±×´ë·Î ²®Áú° ºÎµå·¯¿î ¿À¡¾î’ Á¦Ç°À¸·Î ¿À¡¾î º»¿¬ÀÇ ±íÀº ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Å« Ư¡ÀÌ´Ù. Áø¹Ìä´Â ¿À¡¾î¸¦ Àß°Ô Âõ¾î ±×´Ã¿¡¼ ¸»¸®°Å³ª ±â°è °ÇÁ¶½ÃŲ °¡°ø ½ÄÇ°À¸·Î °Ç¾î¹°ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù.
‘ºÎÇ®ºÎÇ® ºÎµå·¯¿î °¨Ä¥¸À ²®Áú ¹þ±ä ¿À¡¾î’´Â ²®Áú ¹þ±ä ¿À¡¾î¸¦ ¸Ô±â ÁÁ°Ô °á¿¡ µû¶ó Á¦Á¶ÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ¾ÃÀ»¼ö·Ï ÅÊÅÊÇÑ Åº·ÂÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ‘³Êµµ ¹ã³ª¹«ÀÇ ÈÆ¿¬ ÇâÀÌ ±×À¹ÇÑ ¿À¡¾î’´Â ±¹³»»ê¿À¡¾î¸¦ ÈÆÁ¦ÇÏ¿© Á¶¹ÌÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ÈÆÁ¦ Á¦Ç°À» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÃßõÇÒ¸¸ÇÏ´Ù. ‘²®ÁúÀÇ ¿µ¾ç±îÁö ±×´ë·Î ²®Áú° ºÎµå·¯¿î ¿À¡¾î’´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±âÁö ¾Ê°í ±¸¿ö ¸¸µç Á¦Ç°À¸·Î ¿À¡¾î ²®Áú¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִ Ÿ¿ì¸°À» ±×´ë·Î ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿Ã°¡ ¿À¡¾î Áø¹Ìä´Â ±¹³»»ê ¿À¡¾î¿¡ ÇÁ¶ôÅä¿Ã¸®°í´ç(¹Ù³ª³ª, ¾çÆÄ µî°ú °°Àº ä¼Ò, °úÀÏ·ù¿¡ Æ÷ÇԵǾî Àִ õ¿¬¹°Áú), ½ºÅ׺ñ¿À»çÀ̵å(±¹È°ú ½ºÅ׺ñ¾Æ ½Ä¹° ÀÙ¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â °¨¹Ì¹°Áú) µî °Ç°ÇÑ ´ëü°¨¹Ì·á·Î ´çºÐÀ» ³·Ãç °¡Á·À» À§ÇÑ °Ç° ¹ÝÂùÀ̳ª °£½ÄÀ¸·Î È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ Á¦Ç°Àº ¾ÈÀüÇÑ ¿øÀç·á¸¸À» »ç¿ëÇßÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó HACCP Á¶°Ç¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â À§»ýÀûÀÎ ½Ã¼³¿¡¼ »ý»êµÇ¾î ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÕ¼ºÂø»ö·á, ÇÕ¼ºÂøÇâ·á, ÇÕ¼ºº¸Á¸·á µî ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°Àº ÀÏÀý ³ÖÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
¿Ã°¡È¦Çªµå Àü±¹ Á÷¿µ ¸ÅÀå(080-596-0086)°ú °¡¸ÍÁ¡ ¹ÙÀ̿ð¡(by ORGA), ÀÎÅͳݼîÇθô (www.orga.co.kr)¿¡¼ ±¸ÀÔÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¿Ã°¡È¦ÇªµåÀÇ ½Å À¯Ã¶ MD´Â “¿Ã°¡ ¿À¡¾î Áø¹Ìä´Â HACCP Á¶°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÑ À§»ýÀûÀÎ ½Ã¼³¿¡¼ »ý»êµÈ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°"À̶ó¸é¼ "ÀÌ Á¦Ç°Àº ¾çÁúÀÇ ±¹»ê ¿øÀç·á, ÇÕ¼ºÃ·°¡¹° ¹«Ã·°¡, À§»ýÀûÀÎ »ý»ê ¼³ºñ »ï¹ÚÀÚ¸¦ ¸ðµÎ °®Ãá ¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ¹ÝÂùÀ̳ª °£½Ä µîÀ¸·Î È°¿ëÇϱ⿡ ÁÁ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
|