NSȨ¼îÇÎÀº ¿À´Â 10ÀÏ °Ü¿ïö º°¹Ì·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ‘»çÁ¶ ±¸·æÆ÷ °ú¸Þ±â’ ƯÁýÀüÀ» Æí¼ºÇß´Ù.
°Ü¿ïÀÌ µÇ¸é °Ü¿ï Á¦Ã¶ À½½ÄÀ» ã¾Æ Æ÷Ç×, ±¸·æÆ÷ Àϴ븦 ã´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹¾ÒÁö¸¸ ¿ÃÇØ´Â °ÃßÀ§·Î ÀÎÇØ Áý¿¡¼ Àú·ÅÇÏ°Ô Áñ±â´Â ¾Ë¶ãÁ·ÀÌ ´Ã¾ú´Ù. ÀÌ¿¡ NSȨ¼îÇÎÀº °ú¸Þ±âÀÇ Á¦Ã¶À» ¸ÂÀÌÇÏ¿© Æ÷Ç׽à Ư»êÇ°ÀÎ °ú¸Þ±â¸¦ ½Å¼±µµ´Â ±×´ë·Î À¯ÁöÇϵÇ, Áß°£ À¯Åë°úÁ¤À» »© ¾Ë¶ãÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¦°øÇÏ´Â ‘»çÁ¶ ±¸·æÆ÷ °ú¸Þ±â’ ƯÁýÀüÀ» ÁغñÇß´Ù.
°í¼ÒÇÑ ¸À°ú Â˵æÇÑ ½Ä°¨À¸·Î Ãß¿î °Ü¿ïö ½Ä¿åÀ» µ¸¿ì´Â ‘»çÁ¶ ±¸·æÆ÷ °ú¸Þ±â’´Â ¾ö¼±µÈ Á¦Ã¶ ²ÇÄ¡¸¦ HACCP ÀÎÁõ½Ã¼³¿¡¼ ±ú²ýÇÏ°Ô ³Ãdz °ÇÁ¶Çß´Ù. ²®ÁúÀ» Á¦°ÅÇØ ºñ¸°³»¸¦ ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í, Áø°øÆÑÀ¸·Î ±ò²ûÇÏ°Ô Æ÷ÀåÇÏ¿© °¡Á¤¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾î¸°ÀÌ ¼ºÀå¹ßÀ°°ú ÇǺι̿ë, ³ëȹæÁö¿¡ ÁÁ°í ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ HDLÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ¸¹´Ù. ¼÷Ã븦 ¾ø¾Ö´Â ¾Æ½ºÆĶó±ä»ê ÇÔÀ¯·®µµ ³ô¾Æ ¼ú¾ÈÁַεµ ÀαⰡ ³ô´Ù.
10ÀÏ ¿ÀÈÄ 4½Ã 50ºÐ¿¡ ¹æ¼ÛµÇ´Â À̹ø ƯÁýÀü¿¡¼´Â °ú¸Þ±â¿Í °°ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é º°¹ÌÀÎ ÃÊ°íÃßÀå°ú ±èÀÌ Ç®ÆÐÅ°Áö·Î Æ÷ÀåµÅ µû·Î ±¸¸Å ¾øÀÌ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ±¸¼ºÀº °ú¸Þ±â 150g(4¹Ì/8ÂÊ) 6ÆÑ°ú »çÁ¶±è 5ºÀ, ÃÊ°íÃßÀå 3ÆÑÀ» 3¸¸ 8,900¿ø(ÀÚµ¿ÁÖ¹® ½Ã)¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
NSȨ¼îÇÎ °ü°èÀÚ´Â “°ú¸Þ±â´Â ¾î¸°ÀÌ ¼ºÀå¹ßÀ°°ú ¿©¼º ÇǺι̿뿡 ÁÁÀº DHA¿Í ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¿øÀç·áÀÎ ²ÇÄ¡ÀÏ ¶§º¸´Ù ´õ¿í ³ô´Ù”¸ç “±âÁ¸ÀÇ ºñ¸°¸ÀÀ» È® ÁÙ¿© °í¼ÒÇÏ°í ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ °Ü¿ïö ´ëÇ¥ Áø¹Ì °ú¸Þ±â·Î ¿Ã °Ü¿ï °¡Á· °Ç° À¯ÁöÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ÀüÇß´Ù. |