지난해 HMR 냉동베이커리 시장 성장을 이끈 풀무원이 ‘치즈볼’ 신제품을 추가로 선보이며 시장 확대에 나선다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 진짜 빵가루를 입혀 더욱 바삭한 ‘돈까스 치즈볼’(360g/7,980원)과 ‘감자 치즈볼’(360g/7,980원)

윤성환 기자   2021-05-05

식물성 지향 식품 선도 기업을 선언한 풀무원이 고단백 두부로 고기 식감을 구현한 ‘두부크럼블 덮밥소스’를 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 코로나19 이후 MZ세대 등 건강과 환경을 중시하는 소비자를 위해 고단백 두부로 영양을 잡으면서 식감까지 살

윤성환 기자   2021-05-03

풀무원(대표 이효율)은 30일 윤경 ESG 포럼 주최로 서울 서대문 핀란드타워에서 열린 제18회 윤경 CEO 서약식에 참여해 ESG 경영 실천의지를 담은 ‘서울 ESG CEO 선언’에 서명했다. 이날 ‘윤경 CEO 서약식’에서 풀무원은 코로나19 상황

윤성환 기자   2021-04-30

헬씨 라이프 뷰티(HEALTHY LIFE BEAUTY) 브랜드 티르티르(TIRTIR)가 신제품 ‘퍼펙트 타트체리 효소’를 출시했다. 새롭게 출시한 신제품 ‘퍼펙트 타트체리 효소’는 특허 받은 프리미엄 곡물 발효 효소에 몽모랑시 타트체리가 가득 함유된

윤성환 기자   2021-04-29

MZ세대를 가장 잘 이해하는 라이프스타일 브랜드 할리스가 대한제분 곰표와 콜라보한 베이커리 메뉴 2종을 5월 1일부터 선보인다고 밝혔다. 곰표와 콜라보 해 베이커리 메뉴를 출시한 것은 업계 최초다. 할리스는 매년 다양한 콘셉트와 차별화된 콜라보 메뉴를

윤성환 기자   2021-04-29

닭가슴살 제품도 소비 트렌드에 따라 변화의 바람이 불고 있다. 초창기 닭가슴살 제품은 단백질 보충 목적을 중심으로 생닭가슴살 위주로 판매됐다. 그러다 점차 훈제 닭가슴살, 슬라이스 닭가슴살 제품 등이 출시되며 취식의 편의성을 강조한 제품들이 출시됐다.

윤성환 기자   2021-04-29

제주창조경제혁신센터(센터장 전정환, 이하 제주센터)는 보육 기업 공심채농업회사법인(대표 홍창욱, 이하 공심채)이 제주의 고유한 식재료인 제주 제피잎과 제주 바질을 활용한 부각 세트를 출시, 네이버 해피빈 펀딩에서 하루 만에 목표액을 달성하는 등 고객들

윤성환 기자   2021-04-28

최근 천만 히트 상품 반열에 오른 풀무원의 로스팅 라면 ‘자연은 맛있다 정백홍’이 톱배우 조인성을 모델로 앞세워 흥행몰이에 나섰다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 로스팅 라면 ‘자연은 맛있다 정백홍’과 tvN 어쩌다 사장과 연계한 푸티지(Footage)

윤성환 기자   2021-04-28

오뚜기(대표이사 황성만)가 ‘프레스코’ 브랜드의 새로운 BI를 선보이며 프레스코 스파게티 소스를 리뉴얼 출시했다. 1997년 소개된 오뚜기의 브랜드 ‘프레스코(FRESCO)’는 이탈리아어로 ‘신선한’이란 의미로 스파게티 소스, 스파게티면, 고급유 등을

윤성환 기자   2021-04-27

㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 여름철을 대비하여 칼로리 조절을 시작하는 이들에게 도움을 주고자 몸은 가볍게 비워주고 영양은 건강하게 채워주는 클렌즈 프로그램 '디워밍업'을 3일 구성 패키지로 선보인다고 27일 밝혔다. '디워밍업'은 본격적으로 칼로리 조

윤성환 기자   2021-04-27

식물성 지향 식품 선도 기업을 선언한 풀무원이 신개념 고단백 결두부로 고기 식감을 구현한 첫 ‘식물성 고기(Plant-based Meat)’ 제품인 ‘두부텐더’를 내놓았다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 코로나 19 이후 MZ세대 등 건강과 환경을 중시하

윤성환 기자   2021-04-26

친환경 소비 문화를 선도하는 올가홀푸드가 지구환경을 위해 남고 버려지는 음식을 줄이는 취지로 못난이 친환경 농산물을 활용한 먹거리 등 다양한 체험이 가능한 '제로웨이스트 캠페인'을 진행한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드

윤성환 기자   2021-04-23

오뚜기(대표이사 황성만)가 나트륨 함량을 줄여 더욱더 순해진 ‘순한죽’ 3종을 출시했다. ‘순한죽’은 상온죽 기존 제품 대비 100g당 나트륨 함량이 50% 낮은 제품으로 유아, 고령자, 환자, 다이어터 등 순한 제품이 있어야 하는 소비자들에게 적합한

윤성환 기자   2021-04-22

풀무원녹즙이 봄에 즐기기 좋은 인기 녹즙 제품을 추천하고, 매일 간편하게 건강습관을 실천할 수 있는 혜택을 담은 이벤트를 진행한다. ㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 봄철을 맞아 대표 녹즙 제품을 5개 주제의 맞춤형 패키지로 구성한 ‘역시! 녹즙인가 봄’

윤성환 기자   2021-04-22

풀무원이 일본법인에서 출시해 4달 만에 250만 개 이상을 판매한 식물성 단백질 히트 제품인 '고단백 두부바'를 국내에서 출시했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 지난달 식물성 지향 식품 선도기업을 선언한 이래 가정간편식(HMR) ‘두부면 KIT’를 출시

윤성환 기자   2021-04-19

동원F&B(대표이사 김재옥)가 단백질이 풍부해 더 건강한 100% 닭고기햄 ‘리챔 프로틴’을 출시했다. 리챔 프로틴은 200g 제품 기준으로 달걀 5개 분량의 단백질 30g을 섭취할 수 있으며, 일반 돼지고기 캔햄보다 지방 함량과 열량이 낮다. 다이어

윤성환 기자   2021-04-15

창립 75주년을 맞이하는 샘표가 요리에 대한 어려움을 혁명적으로 해결할 새로운 브랜드 ‘새미네부엌’을 론칭한다. 최근 비대면이 일상이 되며 집에서 밥을 먹는 사람들이 많아졌지만, 요리에 대한 거리감은 쉽사리 좁혀지지 않았다. 집에서 직접 요리를 하면

윤성환 기자   2021-04-15

오뚜기(대표이사 황성만)가 화끈한 매운맛의 열라면과 고소한 참깨라면을 컬래버한 ‘열려라 참깨라면’을 용기면으로 출시했다. 열려라 참깨라면은 열라면과 참깨라면을 조합한 제품으로, 봉지면의 좋은 반응에 이어 더 간편하게 즐길 수 있는 용기면으로 새롭게 출

윤성환 기자   2021-04-14

외식 기업 (주)디딤이 온라인 장보기 서비스 마켓컬리에 입점한 간편식 제품 ‘백제원 원초갈비찜’ 할인 이벤트를 진행한다. 이번 할인 이벤트는 마켓컬리에서 진행하고 있는 맛대맛 기획전의 일환으로 오는 15일부터 22일까지 기존 가격보다 15% 할인된 가

윤성환 기자   2021-04-14

뉴질랜드 프리미엄 키위 브랜드 제스프리(한국지사장 강보근)가 2021년 썬골드키위의 첫 출하를 기념해 신규 광고 캠페인 ‘신나리셔스!’ 영상을 공개했다. 제스프리는 팬데믹 이후 신체적•정신적 활력 및 면역력이 저하되고 있는 소비자에게 건강한

윤성환 기자   2021-04-14